山東三元生物科技股份有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 赤蘚糖醇, D-阿洛酮糖, 塔格糖, 赤蘚糖醇復(fù)配糖, 阿洛酮糖復(fù)配糖
食品級(jí)D-塔格糖
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥200.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡2年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉文獻(xiàn) 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
D-塔格糖屬于稀有糖的一種, 是近幾年發(fā)現(xiàn)的具有低熱量、降血糖、調(diào)節(jié)腸道菌群、 抗齲齒等功能的新型功能性甜味劑。2001年被美國(guó)食品與藥物管理局確定為普遍公認(rèn)安全食品,2014年被我國(guó)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委批準(zhǔn)為食品原料。D-塔格糖的甜味與蔗糖相似, 甜度為蔗糖的92%, 基本無不良異味和后味, 產(chǎn)生的熱量?jī)H為蔗糖的1/3,能量值為1.5kcal/g。而且,D-塔格糖易發(fā)生美拉德反應(yīng), 在較低溫度下即可發(fā)生焦糖化反應(yīng),因此其在乳制品、飲料、谷物制品、 糖果、果脯等食品領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。