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曲塊粉碎機(jī)與您分享陜西燒苞谷酒的工藝流程

曲塊粉碎機(jī)與您分享陜西燒苞谷酒的工藝流程

曲塊粉碎機(jī)在陜西中，是大部分家庭都有的機(jī)器。他們擅長的便是燒苞谷酒，燒酒一般是在冬季進(jìn)行，但是在夏末的時候就要開始預(yù)備制曲了。

冬季到的時候，將苞谷用曲塊粉碎機(jī)打碎，用來做燒酒的主要原料。在苞谷碎粒之外，摻上一些高粱和小麥，用少數(shù)的水加上之前做好的大曲研磨成分拌和成為酒糟，均勻之后便可放進(jìn)酒窖。根據(jù)氣候冷暖的不同，一般在半個月之后，酒糟的香氣便會彌漫到整個屋子。

酒糟從木桶里用鐵锨敏捷盛出，再用曲塊粉碎機(jī)粉碎曲塊加上盛出的酒糟一同拌和，冷卻之后從頭放入酒窖發(fā)酵，一般情況下，一波酒糟可以燒兩至三回。酒糟盛出冷卻的時候，酒香甚至在幾百米之外都能聞到。

對曲塊粉碎機(jī)進(jìn)行合理有效的調(diào)整。

對曲塊粉碎機(jī)進(jìn)行合理有效的調(diào)整。

釀酒工作的進(jìn)行一直以來都是廣受歡迎、關(guān)注的主要工作，曲塊粉碎機(jī)的出現(xiàn)更是為釀酒工作提供著支持幫助，關(guān)于曲塊粉碎機(jī)的基本調(diào)整小技巧，小編為您進(jìn)行了如下簡單總結(jié)。

曲塊粉碎機(jī)磨輥間隙的調(diào)節(jié)、磨輥間隙大小是否一致是決定粉碎效率的重要因素。磨輥間隙調(diào)節(jié)時，首先將扣板扣上，用0.5至一毫米的鐵皮插入兩磨輥之間，檢查兩磨輥在全長范圍內(nèi)的間隙是否一致，若不一致，可轉(zhuǎn)動手輪加以調(diào)整，必要時用螺帽將雙頭螺桿拼緊。其次在使用過程中，可根據(jù)粉碎的情況，進(jìn)行調(diào)節(jié)，轉(zhuǎn)動兩邊的手輪，使磨輥間隙減小或增大（向右旋減小，向左旋增大）。

以上就是曲塊粉碎機(jī)的基本調(diào)整小技巧，希望能夠幫助更多的客戶深入了解曲塊粉碎機(jī)，為提升設(shè)備的使用效果，保障生產(chǎn)需求提供支持幫助。

土豆也可以釀酒，三步釀成曲塊粉碎機(jī)

土豆也可以釀酒，三步釀成曲塊粉碎機(jī)

我們都知道小麥、玉米、葡萄等說水果，都是很好的釀酒材料。但今天我要說的是土豆。土豆在大家平常生活中經(jīng)常會見到，但是你知道嗎？土豆還可以釀酒，是不是沒有想到呢？不要驚訝，相比小麥，土豆釀酒技術(shù)更加簡單方便。今天我們就來分享一下，土豆釀酒具體操作步驟。曲塊粉碎機(jī)

1、挑選沒有病蟲害的土豆，然后處理干凈去掉土豆皮，放在鍋中煮熟。煮熟之后撈出來放涼，土豆涼弄成土豆泥。

2、然后就把酒曲按照比例加入到土豆泥中，攪拌均勻成稀糊狀，用一個塑料布將大缸的口封住，放在適合的溫度中適合的環(huán)境下發(fā)酵。曲塊粉碎機(jī)

3、接下來就是蒸餾步驟，把發(fā)酵好的土豆?jié){放在釀酒設(shè)備中，進(jìn)行蒸餾，控制好火候，蒸餾好后儲存起來即可