食用香精是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經精心調配而成具有天然風味的各種香型的香精。包括水果類水質和油質、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精，適用于飲料、餅干、糕點、冷凍食品、糖果、調味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。

說明書： 

一、 食用香精的添加量在0.07%-0.15%之間。用戶可根據口味習慣增減之。 

二、水質類、油質類、水油兩用類香精應貯存在10℃-30℃的場所。乳化類、調味類香精應貯存在5℃-30℃的場所。防止日曬雨淋和靠近火源。 

三、 在貯存期中，部分食用香精會呈輕度渾濁、沉淀或變色現象，應不影響使用效果。

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