一、【瓊脂粉性質(zhì)】

中文名稱 ：瓊脂粉

CAS登錄號：9002-18-0

英文名稱：Agar powder

強度：1200

級別：食品級

含量：99％

瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來藻膠, 瓊脂粉在我國及日本已有三百多年歷史.因其有特殊凝膠性質(zhì), 瓊脂粉已被使用于食品化工、紡織、國防、生物科研等領(lǐng)域，瓊脂粉被國際上稱為"新奇東亞產(chǎn)品"。

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