黃原膠與其他潛在的健康益處有關(guān)，盡管這些益處不可能在不服用補充劑的情況下產(chǎn)生。

黃原膠的一些潛在健康益處包括：

1.低膽固醇：一項研究顯示，5名男性在23天內(nèi)每天攝入的黃原膠是推薦量的10倍。隨后的血液測試發(fā)現(xiàn)他們的膽固醇降低了10%；

2.減肥：人們注意到在食用黃原膠后會增加飽腹感。它可以通過延緩胃排空和減緩消化來增加飽腹感；

3.抗癌特性：一項對黑色素瘤小鼠的研究發(fā)現(xiàn)，黑色素瘤能顯著減緩癌細胞的生長，延長壽命。目前還沒有人類研究完成，所以目前的證據(jù)很薄弱；

4.改善大便規(guī)律性：黃原膠能增加水分進入腸道的運動，使大便更柔軟、更粗大，更容易通過，顯著增加排便次數(shù)和量；

5.增稠液體：用于老年人或神經(jīng)系統(tǒng)疾病患者等吞咽困難者增稠液體；

6.唾液替代品：它有時被用作口干患者的唾液替代品，但對其有效性的研究發(fā)現(xiàn)結(jié)果參差不齊。