可傾式保溫夾層鍋

型號(hào)：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L

內(nèi)徑(直徑) ：700 800 900 1000 1100 1200 1400

設(shè)計(jì)溫度：143℃

工作壓力：0.35Mpa

夾層鍋可分為固定式和可傾式，主要適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。型號(hào)SD-100SD-200SD-300SD-400SD-500SD-600容積（升）100L200L300L400L500L600L鍋內(nèi)直徑710840930108011401200材質(zhì)SUS304/Q235B設(shè)計(jì)溫度145℃設(shè)計(jì)壓力0.35mpa試驗(yàn)壓力0.44mpa

蒸汽，燃?xì)?，電，電磁各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn)：

1.燃?xì)饧訜幔? 升溫快  冷卻快，可調(diào)頻，不可控溫。

2.電加熱：導(dǎo)熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻

3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱無(wú)死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長(zhǎng)。

4.蒸汽加熱高溫度100攝氏度左右，需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用。

騰輝機(jī)械常年生產(chǎn)各種型號(hào)夾層鍋，可傾式夾層鍋，帶攪拌可傾式夾層鍋，半自動(dòng)行星攪拌夾層鍋，全自動(dòng)行星攪拌夾層鍋等系列。

全自動(dòng)攪拌炒鍋也叫自動(dòng)行星炒鍋，行星攪拌鍋是食品行業(yè)中用于高粘度食品炒制攪拌的專(zhuān)用設(shè)備，使用范圍廣泛像食品中常見(jiàn)的火鍋底料，辣椒醬，糖稀熬制，炒油麥面，大型食堂炒菜肴等等都可以使用該設(shè)備來(lái)取代人工，大量的客戶(hù)實(shí)踐證明該設(shè)備無(wú)論從性能以及操作便利性來(lái)說(shuō)都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于原始的人工。

設(shè)備特點(diǎn)

1、本季內(nèi)外采用304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，耐酸耐熱。

2、操作簡(jiǎn)單，占地面積小，噪音小，無(wú)名火，環(huán)保節(jié)能。

3、效率高，省人工。

4、不糊鍋不粘鍋，可連續(xù)24小時(shí)生產(chǎn)作業(yè)。