飲料柜或者說飲料展示柜，是商場或者便利店用來冷藏展示飲料用的，飲料柜的構(gòu)成是由制冷系統(tǒng)\照明系統(tǒng)及箱體構(gòu)成，制冷系統(tǒng)由壓縮機\冷凝器\蒸發(fā)器\膨脹閥或者毛細管銅管等構(gòu)成。箱體的材料是彩鋼鈑\烤漆鈑，鈑中間的保材料由聚氨脂發(fā)泡而成。飲料柜的種類一般分為兩大類，一類是沒有門的，叫風(fēng)幕柜。另一類為有門的玻璃展示柜。

冷藏展示柜假故障現(xiàn)象

一、新使用開始冷藏展示柜時，壓縮機工作了很久不停機。這不屬于故障，是正?，F(xiàn)象。由于初次啟用的冰柜的內(nèi)、外溫度相同，要使冷藏展示柜內(nèi)溫度降低，壓縮機必須連續(xù)工作5-8個小時。因此，一般建議用戶儲存食品時應(yīng)先等冷藏柜達到一定溫度時才可放入，應(yīng)在冷藏展示柜壓縮機運行3小時后，再放入冷凍室為好。

二、冷藏展示柜工作時，用手摸一下外殼，感覺很燙手，尤其在環(huán)境溫度較高的夏天更是如此，有時表面溫度高達80℃-90℃，這是由于壓縮機連續(xù)高速運轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的熱量所引起的，同時，冷凝器表面的溫度也可達到50℃-60℃(盛夏還要高一些)，這是因為制冷系統(tǒng)在進行熱交換。這些都是正?，F(xiàn)象。

三、從冷藏展示柜壓縮機開始啟動，一直到展示柜壓縮機停止運轉(zhuǎn)1-2分鐘，展示柜上部的蒸發(fā)器內(nèi)發(fā)出咕嚕、咕嚕像流水似的響聲。這聲音是展示柜工作時，制冷劑在制冷系統(tǒng)中循環(huán)的過液聲，壓縮機停止工作后由于壓力差還較大，制冷劑仍會流動一段時間。

如何辨別保鮮展示柜的質(zhì)量

如何辨別保鮮展示柜的質(zhì)量，一不小心容易買到質(zhì)量差的展示柜。保鮮展示柜的質(zhì)量影響商家營狀態(tài)，劣質(zhì)冷柜不能很好保鮮食物，同時能源消耗大。

質(zhì)量差的保鮮展示柜在使用有哪些不良現(xiàn)象，如噪音大，耗電量大，容易頻繁的出現(xiàn)故障。如何辨別保鮮展示柜的質(zhì)量好壞，避免大家購買過程中買到劣質(zhì)的展示柜。

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