中國人用甑蒸白酒蒸餾葡萄燒酒已經有1000多年的歷史。西方科學家一致認為中國zui早發(fā)明蒸餾器和蒸餾酒的國家。后來這種蒸餾技術通過絲綢之路傳到西方。進入17世紀法國人對古老的蒸餾技術加以改進制成了蒸餾釜或者叫夏郎德式壺形蒸餾鍋成為今如蒸餾白蘭地的專用設備。法國人又意外地發(fā)現橡木桶貯藏白蘭地的神qi效果完成了釀造白蘭地的工藝流程首先生產出質量譽滿全球的白蘭地。

酒蒸餾設備

  山東一工釀酒設備有限公司生產的釀酒設備在釀造紅葡萄酒時，葡萄會帶皮發(fā)酵；不過在釀造白葡萄酒時，葡萄在發(fā)酵之前會先進行壓榨和去皮。

把葡萄加入這個容器中之后，工人  使用除梗破碎設備讓葡萄充分破碎，以萃取葡萄皮的顏色、單寧和其他風味物質。

發(fā)酵完成之后，大多數紅葡萄酒會被轉移到橡木桶中進行熟成。諸城市酒莊釀酒設備制造廠歡迎新老顧客蒞臨指導及選擇

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功能:不需壘灶,買回即用,大大節(jié)省了燃料!

1、設備先進：采用優(yōu)質加厚型不銹鋼制造，雙層鍋底、仿糊鍋裝置、陶瓷球過濾裝置、串蒸系統(tǒng)裝置?？蛇x擇性電加熱、蒸汽加熱（不需要再買鍋爐）、直接加熱、環(huán)保節(jié)能，經久耐用。

2、產酒率高：每百公斤大米可產50度白酒90公斤左右（玉米、高粱產50度酒75公斤以上）。

3、品質好：克服了酒質渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點。

4、工藝簡單：原料也可蒸煮也可不蒸煮，一人即可生產，大大節(jié)省了成本。

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