中葉麥冬草根系發(fā)達(dá)，耐旱，適應(yīng)性強(qiáng)，可在河坡、路邊、石縫、墻角、綠籬腳下等多處正常生長(zhǎng)。中葉麥冬草具有拓展綠化空間，美化景觀，發(fā)揮更大生態(tài)效益的作用。

   中葉麥冬草具有較強(qiáng)的分株能力，可以自繁自育，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并且可以栽植于林下，充分利用林間空地，實(shí)現(xiàn)集約化、立體化栽培，節(jié)約土地。因此中葉麥冬草市場(chǎng)前景看好。

麥冬草藥膳具有養(yǎng)陰、益胃生津的功效。膳中沙參性味甘寒，具有養(yǎng)陰生津的功效，對(duì)于燥熱咳嗽、熱病口渴等證有一定的。麥冬性味甘寒，具有養(yǎng)陰生津、清心的功效，現(xiàn)代藥理研究其具有耐缺氧、調(diào)節(jié)身體系統(tǒng)的功效。水魚也叫甲魚，日本矮麥冬草，味甘性平，具有、清退虛熱的功效。水魚的殼也叫鱉甲，具有軟堅(jiān)散結(jié)的作用，因此孕婦慎食。
麥冬（學(xué)名：Ophiopogon japonicus (Linn. f.) Ker-Gawl.）百合科沿階草屬多年生常綠草本植物，根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，苞片披針形，先端漸尖，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。麥冬原產(chǎn)中國(guó)，日本、越南、印度也有分布。中國(guó)南方等地均有栽培。生于海拔2000米以下的山坡陰濕處、林下或溪旁。麥冬的小塊根是中藥，有生津解渴之效。