大灶臺(tái)廠家分享不能一起信食用的食物

 1、蘿卜嚴(yán)禁與桔子同食；

     2、胡蘿卜不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。

     3、黃瓜不宜和維生素C含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。

     4、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）不能與柿子同食，二者相聚會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可危及生命；也不宜與香蕉同吃。

     5、韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發(fā)熱動(dòng)火。

     我們?cè)谕ㄟ^(guò)上面介紹的知識(shí)了解之后，在今后進(jìn)行烹飪的時(shí)候一定要避開這些食物，不能讓其一起食用，避免給身體帶來(lái)?yè)p害，另外在這里要告訴大家，關(guān)于食物的知識(shí)還有很多，我們?cè)诮窈蟮纳钪幸欢ㄒ嗔私庖恍┫嚓P(guān)知識(shí)，這樣才能更好的避免對(duì)身體造成傷害。

地鍋雞的主要食材有雞肉（塊）、辣椒、白面粉和玉米面，味道鮮美。按家常的做法煮上一鍋菜，鍋沿貼滿面餅，地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香并存的特點(diǎn)。其實(shí)一家人在家里做上一鍋熱騰騰的地鍋雞也是也是非常不錯(cuò)的的，一家人在一塊聊聊天，燉好了直接吃連米飯都不用做了。地鍋雞里面餅子，一半粘在鍋上焦黃酥脆，一半在湯里面吸滿了雞湯，特別好吃。

為了方便點(diǎn)火，我們一般會(huì)選用比較細(xì)的木條放進(jìn)柴火灶中，干的樹枝或者刨花。因?yàn)檫@些材料做位引燃材料最適合不過(guò)了。燃料一般都是選用比較干的長(zhǎng)條木材，太濕的木材不燃燒，而且煙比較多。柴火灶中加入的燃料不宜太滿，如果太滿，柴火灶中的熱能會(huì)大量流失，真正起到熱效率只有鍋底部分。所有我們給柴火灶加柴的過(guò)程中盡量一次裝料量應(yīng)控制在正好用完。