天然餐廳報(bào)價(jià) 天然餐廳建造 天然天然餐廳報(bào)價(jià) 貴貴溫室
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?生態(tài)餐廳的設(shè)計(jì)與價(jià)值


隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,生態(tài)餐廳成為了比較新興的一個園區(qū)重要配套功能,好的生態(tài)餐廳能給園區(qū)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收入,下面我們來講一下餐廳的設(shè)計(jì)與價(jià)值。

1.植物:室內(nèi)植物通常包括:觀葉植物(蕨類)觀花植物(瓜葉菊)和觀果植物(柑橘類)盆景類(貼梗海棠),應(yīng)該科學(xué)選用比較適宜在室內(nèi)較長時期生長的植物,對于室內(nèi)的人工環(huán)境具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和耐性的植物。根據(jù)人體舒適程度的需求進(jìn)行選擇,盡量選擇生長環(huán)境指標(biāo)(包括溫度、濕度等)接近人體舒適度的植物。同時也要根據(jù)人的心理需求來選擇植物,盡可能使得植物景觀多樣、豐富,創(chuàng)造出自然與藝術(shù)相融合的綠色世界。

2.山石:中國園林具有象征性的景觀要素,抽象化的山石景觀,可利用室內(nèi)間隙地,采用疊加鋪砌,搭架等辦法構(gòu)成。

3.水景:水變化無窮,極具可塑性,水在環(huán)境中可表現(xiàn)出多種的性格,利用水的柔性動感來模仿自然,或安靜神秘,或活潑歡快。在水景的設(shè)計(jì)中主要把握其形、色兩個元素。

生態(tài)餐廳室內(nèi)景觀具有社會價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值。這三者是統(tǒng)一、不可分割的整體,生態(tài)價(jià)值作用于社會價(jià)值,社會價(jià)值決定經(jīng)濟(jì)價(jià)值,經(jīng)濟(jì)價(jià)值又反過來影響生態(tài)價(jià)值,三者互為因果,互相依存。

生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)

1.社會價(jià)值

生態(tài)餐廳中室內(nèi)景觀具有社會價(jià)值,能創(chuàng)造社會效益,是休閑游覽和用餐的理想之地。

首先教育價(jià)值,生態(tài)餐廳在室內(nèi)空間創(chuàng)造出一個具有人與自然協(xié)調(diào),寧靜舒適的用餐氛圍,提高了餐廳環(huán)境質(zhì)量,滿足了人們心理需求??梢砸鹑藗儗ψ匀弧⑸鷳B(tài)的重視,提高其環(huán)境保護(hù)意識,促進(jìn)環(huán)保措施從自身做起的具體實(shí)施。其次是觀賞價(jià)值,餐廳內(nèi)部營造出自然環(huán)境,具有觀光和游覽的功能,在一定程度上滿足了人們想要親近自然的心理渴望。

2.經(jīng)濟(jì)價(jià)值

經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要是以餐飲活動為基礎(chǔ),游覽活動為輔助的消費(fèi)形式。室內(nèi)景觀主要是通過人來間接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值。利用其本身的自然景觀環(huán)境,吸引人們到生態(tài)餐廳來游覽、觀賞,繼而發(fā)生用餐行為以實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

3.生態(tài)價(jià)值

室內(nèi)花園景觀能給人帶來生理上的快感,有益于人體健康,利于人類生存。同時對餐廳小環(huán)境的改善起到了至關(guān)重要的作用。植物能夠有效凈化室內(nèi)空氣,保持空氣清新自然,可以起到濕潤室內(nèi)空氣的作用。

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生態(tài)餐廳的優(yōu)勢

     餐飲業(yè)有三大優(yōu)勢。一個是市場優(yōu)勢餐飲業(yè)是一個巨大的銷售市場,專業(yè)人士的史學(xué)概論指出跟食物相關(guān)的產(chǎn)業(yè)占各國GDP的50~60%,所以對于生態(tài)產(chǎn)品來說,這是一個巨大的市場。但是這個市場現(xiàn)在被化學(xué)產(chǎn)品占領(lǐng),我們份額很少。所以帶動生態(tài)農(nóng)業(yè),突破銷售瓶頸,餐飲業(yè)具有極大的優(yōu)勢。

    第二個是食品安全是特別重要的防線,食品安全有四個關(guān)口,一個生產(chǎn),第二運(yùn)輸,第三加工,第四個就是餐飲,餐飲業(yè)是最后一道關(guān),其實(shí)是最厲害的一道關(guān)。而且它具有特殊意義,這道關(guān)把好了以后,又反饋前頭這幾道程序,會給食品安全一個約束。

    第三個就是生態(tài)文化教育的堅(jiān)強(qiáng)陣地,餐飲文化反映的是社會時尚。比如我請誰的客或者我怎么吃飯,實(shí)際上是通過餐飲反映社會的一個看法。我們現(xiàn)在大吃大喝造成的浪費(fèi)實(shí)際上是個不良風(fēng)氣,所以我們搞生態(tài)餐飲,這些都要杜絕。生態(tài)餐飲業(yè)走生態(tài)文明之路,對整個宣傳引導(dǎo)風(fēng)向特別重要。我們后來提出一個口號,叫做生態(tài)餐飲社會新時尚。


生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)的由來

生態(tài)餐廳

又叫溫室餐廳、天然餐廳是標(biāo)準(zhǔn)餐廳上的一種升級生態(tài)餐廳的完成結(jié)合多方面因素的配合

今天農(nóng)夫哥給大家介紹不一樣的餐飲形式這就是生態(tài)餐廳生態(tài)餐廳是利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落讓人們無需遠(yuǎn)足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境在生態(tài)園中,創(chuàng)造異域風(fēng)情讓人們迅速遠(yuǎn)離城市喧囂在熱帶雨林、南國風(fēng)情、江南水鄉(xiāng)中享受著美食的同時享受著自然帶來的愉悅生態(tài)餐廳倡導(dǎo)的是一種新的休閑理念通過現(xiàn)代化智能溫室和生態(tài)自然景觀的有機(jī)融合營造一種舒適、綠色、健康的就餐環(huán)境并通過配套設(shè)施對室內(nèi)溫度、濕度的有效控制最終達(dá)到室內(nèi)四季如春餐廳的整個建筑就是一個大型連棟溫室溫室內(nèi)部利用人造景觀營造出一個室內(nèi)花園的環(huán)境。有山,有水,有春色室大雪飄飄、寒風(fēng)刺骨室內(nèi)鳥語花香、春意盎然更多的是各式各樣的植被傳統(tǒng)的餐桌就點(diǎn)綴在其中從結(jié)構(gòu)上看就是溫室從配套設(shè)施看餐廳內(nèi)不僅要能為植物生長營造一個適宜的氣候更重要的是要為人在此就餐制造一個舒適的環(huán)境餐廳的面積一般都在幾千平方米左右無論是就餐環(huán)境還是食物都體現(xiàn)一個“綠色”的概念生態(tài)餐廳環(huán)境是綠色的超大的就餐空間被有序的植株隔開這樣就很好的解決了傳統(tǒng)餐廳人多嘈雜的感覺人們在鮮花綠樹的簇?fù)硐驴梢允垢泄俚玫降南硎?

如果你再細(xì)細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)在你周圍的植物身上被明確的標(biāo)注了該物種的名稱、特性和實(shí)用價(jià)值也許這正是中國人飲食文化的體現(xiàn)。再者,食物是“綠色”的蔬菜的栽培就在餐廳周圍的生產(chǎn)用溫室里如果你愿意可以直接現(xiàn)摘現(xiàn)吃。就餐于此抬頭藍(lán)天白首小橋流水傾聽自然之韻品嘗無公害美食仿佛一下子從喧囂的都市飛到了世外桃源“生態(tài)餐廳”是在設(shè)施農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的它繼承了溫室設(shè)計(jì)的理念并把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與飲食文化有機(jī)的聯(lián)系起來形成了一個全新的概念綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造多采用文洛式覆蓋材料多為PC板或者玻璃結(jié)構(gòu)保溫性能好整齊規(guī)范室內(nèi)各個空間溫度均勻有利于景觀植物的生長鑒于餐飲布局的需要在文洛溫室結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上可進(jìn)行局部調(diào)整該溫室建造成本相對較低溫室升降溫能耗節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用綠色生態(tài)餐廳中廳采用大型鋼結(jié)構(gòu)形式跨度大,高度高、可植入高大樹木設(shè)置亭臺,造景時有更大的發(fā)揮空間使景色更加逼真中廳周圍設(shè)置其他配套連棟溫室大部分餐飲設(shè)置于其降低大大的造價(jià)和后期維護(hù)費(fèi)同時保證了充足的活動空間美景美食交相輝映相得益彰認(rèn)識了生態(tài)餐廳之后有沒有覺得生態(tài)餐廳的優(yōu)點(diǎn)不可思議超乎想象呢在生活裝修中沒有不可能的只有你想不到的


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