中國櫻桃，是薔薇科、李屬植物。落葉喬木果樹，果實成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。主要分布于中國的遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、貴州、四川。