白茯苓，味甘、淡，性平，能祛斑增白、潤澤皮膚，還可以增強(qiáng)免疫功能，擴(kuò)張血管?！侗静萜穮R精要》曰：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產(chǎn)婦黑皰如雀卵?！卑总蜍呒饶苋ズ诎酌?，又牢牙烏發(fā)，延年益壽。 茯苓又稱"茯靈"，擔(dān)子菌亞門多孔菌科。

茯苓是山區(qū)原始森林中的特殊資源。醫(yī)藥用途極廣。茯苓性平、味甘淡、益脾、安神、利水滲濕，能治療脾虛泄瀉、心悸失眠、小便不暢、水腫等癥，茯苓中的齒孔酸，為合成腦體藥物的重要原料。

茯苓為松科植 物根部寄生菌。野生，菌核呈球形。卵圓形，因生長的地理環(huán)境不同，其形狀極不規(guī)則；菌核直徑一般可達(dá)10-30公分，剛采收的鮮茯苓質(zhì)軟，真干燥后變硬，表面深褐色，被有多皺紋的皮殼，內(nèi)部呈粉粒狀，白色或者淡紅色，有紅筋；子實(shí)體著生于核表面但不常見。