鮮肉冷藏柜，不要把溫控器開關(guān)放在強(qiáng)冷位置（一般調(diào)在3檔為佳）。數(shù)字溫控型的冷柜，則不要把溫度設(shè)定得太低（一般冷藏溫度設(shè)為+5度為佳，冷凍溫度設(shè)為-18度就可以了）。否則，溫度設(shè)得太低，讓壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間工作的話，不但費(fèi)電，也會(huì)影響機(jī)器的使用壽命。

務(wù)必經(jīng)常清洗冷凝器（一般每三個(gè)月清洗一次為佳），因?yàn)槔淠鞅砻嫣K容易導(dǎo)致制冷深度達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，從而導(dǎo)致開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)。這樣不但費(fèi)電而且也會(huì)影響機(jī)器的使用壽命。

消除鮮肉保鮮柜噪音讓您不再有煩惱。

方法一：用橡皮塊抑制管子振動(dòng)

鮮肉保鮮柜在使用過程中如噪聲較大，可取廢自行車外胎，剪成直徑為30毫米的圓形狀，中間剪出直徑5毫米左右的圓孔，再從外邊到中心剪一下，以便把橡皮貼到管子上。等鮮肉保鮮柜壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，用手摸管子，凡有抖動(dòng)感覺的管子，都可套上幾個(gè)這種橡皮塊，一臺(tái)鮮肉柜需套10-20個(gè)，噪聲馬上會(huì)降下來。這是因?yàn)橄鹌K抑制了管子振動(dòng)所產(chǎn)生的''共鳴''。

方法二：管路與箱體加固牢靠

要檢查調(diào)整外管路與箱體之間連接加固部分是否松動(dòng)，從而避免壓縮機(jī)工作時(shí)產(chǎn)生共振。為了避免松動(dòng)，外管路一定要固定好，螺栓要加彈簧墊圈。

鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1.定期對(duì)鮮肉柜進(jìn)行清潔（每2個(gè)月至少1次）。清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

2.鮮肉柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥。

另外，新鮮豬肉肉質(zhì)緊密，富有彈性，皮薄，膘肥嫩、色雪白，且有光澤。瘦肉部分呈淡紅色，有光澤，不發(fā)黏。不新鮮的肉無光澤，肉色暗紅，切面呈綠灰色，肉質(zhì)松軟，無彈性，粘手，聞起來有難聞的氣味。嚴(yán)重腐爛的肉有臭味，切記不宜購買、食用。鮮肉買回家后不要在塑料袋里長(zhǎng)時(shí)間存放。