商用電餅鐺烙餅機(jī) 選用性能優(yōu)良的電子元件，發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì)，干燒也不會(huì)損壞，安全可靠，使用壽命長(zhǎng)。熱效率高，省時(shí)省電。

商用電餅鐺烙餅機(jī) 發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強(qiáng)度大，不變形，受熱均勻。

商用電餅鐺烙餅機(jī) 上下盤同時(shí)加熱，食物兩面同時(shí)均勻受熱，并有自動(dòng)控溫，調(diào)溫裝置，當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，加溫自動(dòng)停止。

電餅鐺每次運(yùn)用時(shí)，務(wù)必添加小量生活食用油，使加工好的食品美味；在運(yùn)用整個(gè)過程中，起熱盤易被油煙臟污，用完后，趁著熱將下下盤用純棉毛巾擦拭干凈整潔，不然涼后很難消除。

電餅鐺上、下鐺結(jié)構(gòu)比較嚴(yán)密，烙制食品過程中基本不失水份，保證食品烙熟松軟適度、外黃里嫩、美味可口。

電餅鐺體積小、重量輕、移動(dòng)方便、具有自動(dòng)恒溫功能，大大改善了操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省人力，降低成本，

注：不準(zhǔn)用鐵鏟，不然會(huì)損壞鍋面；拔電源線插頭時(shí)，請(qǐng)不要能夠 可以直接拉拔電源線，以防扯斷；放油過多溢出時(shí)，請(qǐng)及時(shí)性擦拭，切忌讓油污流入電源開關(guān)或下蓋，危害餅鐺的沒問題工作中。