食品級(jí)檸檬酸鐵銨營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑原料檸檬酸鐵銨批發(fā)
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產(chǎn)地 山東
是否進(jìn)口 否
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) AAAA
主要營(yíng)養(yǎng)成分 檸檬酸鐵銨
品牌 鑫隆
外觀 棕色粉末
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 25KG
保質(zhì)期 2年
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
食品添加劑生產(chǎn)許可證號(hào) SC20133080200199
產(chǎn)品名稱 檸檬酸鐵銨
商品介紹
 由于原料，生產(chǎn)周期庫(kù)存等因素的變化，本網(wǎng)站上傳產(chǎn)品價(jià)可能與本公司實(shí)際報(bào)價(jià)有所不同，訂貨前請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系確認(rèn)，電話；18375410195

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硫酸軟骨素1

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二氧化硫脲3

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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名稱：檸檬酸鐵銨
英文名稱：Ammonium ferric citrate
別名： 枸櫞酸鐵銨，2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽
分子式(Formula)： FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8
分子量(Molecular Weight)： 279.99
CAS No.： 1185-57-5
質(zhì)量指標(biāo)(Specification)
外觀（Appearance）： 棕色或綠色
含量（Purity）： 食品級(jí)

 

【產(chǎn)品性狀】

     又稱枸櫞酸鐵銨，是檸檬酸鐵 FeC6H5O7和檸檬酸銨(NH4)3C6H5O7的復(fù)鹽，其組成因合成條件不同而異，沒(méi)有確切的化學(xué)式。棕色鱗片狀的含鐵量較高，達(dá)18.5%，可用作補(bǔ)血藥，以治療缺鐵性貧血。綠色鱗片狀的含鐵量較低，為14.5%～16%。
 
【產(chǎn)品用途】
1. 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉等。亦用作抗結(jié)劑。
2. 棕色品用作補(bǔ)血藥，以治療缺鐵性貧血；可作為食品添加劑，按日本《食品添加物公定書》規(guī)定，含鐵量為16.5%-21.2%。棕色品和綠色品都是化學(xué)敏感 物質(zhì)，綠色品較棕色品更易感光。涂有綠色檸檬酸鐵銨和赤血鹽（鐵氰化鉀）的紙稱為藍(lán)色曬圖紙。在曝光時(shí)，檸檬酸鹽內(nèi)的三價(jià)鐵原為二價(jià)，遇水即產(chǎn)生騰氏藍(lán)， 故受光部分變?yōu)樗{(lán)，不受光部分仍為白色，可得藍(lán)底白線圖樣。
3. 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。鐵質(zhì)強(qiáng)化劑，抗貧血用鐵劑(每次口服1～2g)?？商砑佑陲灨伞⒛谭?。不適宜用于不宜著色的食品。
4. 檸檬酸鐵銨作為食品鐵強(qiáng)化劑，吸收效果比無(wú)機(jī)鐵好。我國(guó)規(guī)定可用于食鹽和夾心糖，使用量為4000~8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日限制這 類食品50g)中為1200～1350mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為400～800mg/kg；在谷類及其制品中為160～330mg/kg；在 飲料中為70～140mg/kg。
5. 用于制藥工業(yè)
6. 用于照相業(yè)、制藥工業(yè)
7. 用于微生物培養(yǎng)，例如在嗜鐵錳細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中所常用的JFM培養(yǎng)基，其中要加入10g的檸檬酸鐵銨，還有類似培養(yǎng)基要加入2g。

 

 

 

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公司名稱 濟(jì)南鑫隆化工有限公司
聯(lián)系賣家 尹亞男 （QQ：2275083023）
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地址 山東省濟(jì)南市
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