虞城縣順達廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
燃氣水煎包平底鍋報價-水煎包平底鍋聯(lián)系方式-順達
價格
訂貨量(件)
¥1000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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虞城縣順達廚具廠
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
既然牛肉油炸面包是一個商標,你怎么能吃其他口味?剛從鍋里出來的油炸包又肥又滿,底部是金黃色又油膩。金黃色的牛肉是裝在袋子里油炸的,所以一定要吃新鮮出爐的牛肉。每一個油炸袋都是滿的,底部邊緣油炸脆脆的,而其他地方的皮膚非常柔軟和嫩,有驚人的味道。他家的油炸面包很大,底部很焦,很脆,很香。它的外面嘗起來很軟,一點也不粘牙齒,而且餡料非常飽滿,香甜多汁。球形肉餡剛剛調(diào)味,新鮮但不油膩。肉餡和湯混合在一起。吃飯時要小心,否則會濺得到處都是。脂肪和瘦肉的比例恰到好處,一點也不油膩,咬掉薄薄的皮膚,香味立刻溢出,非常令人滿意。
1、選擇20%脂肪,80%瘦肉,將肉剁碎細。如果方便的話,在切肉的時候,讓用絞肉機把肉直接磨成肉末。
2.油炸肉末。向鍋中加入2湯匙油。油加熱后,加入蔥花和姜末,翻炒至香味。然后將肉糜倒入鍋中烹飪,加入一點鹽,在烹飪過程中加入一點料酒和一點白糖,在離開鍋品嘗之前將舊的煙和顏色混合物倒入鍋中。
3、紅薯粉絲,放開水鍋煮6-7分鐘,然后取出,稍涼,切成粉末,記住千萬不要浸泡在冷水中!
4.將粉絲放入碗中,倒入醬油腌制5分鐘。
5.將腌制好的粉絲倒入炒肉末中,攪拌均勻。
材料
中筋面粉300克
酵母3g
150克溫水
鹽1g
鮮肉餡500克
適中的芝麻
適量的王喜玉米胚芽油
適量的開水
練習步驟
1.王喜玉米胚芽油呈金黃色,顏色透明,聞起來有淡淡的油香味。這種油適用于油炸食物,也就是說,它不會破壞食物本身的味道,也不會失去其營養(yǎng)價值。2.將中筋面粉放入盆中,在中間挖一個洞,放入酵母。將鹽放在遠離酵母的地方。倒入100克溫水。打開廚師的機器,攪拌面團。一邊觀察情況,一邊倒剩余的溫水。3.用保鮮膜包好面團,醒發(fā)半小時。4、排氣后均勻分成20份。卷起皮膚。
5.將肉末均勻地涂在油炸的皮膚上。
6.像發(fā)髻一樣收緊你的嘴。