低聚果糖并沒有任何副作用，惟一已知的影響就是進食大量低聚果糖（在小鼠的食物中超過5％）會發(fā)生糞便變稀或腹瀉現(xiàn)象。

低聚果糖是安全、無毒的。酶法生產(chǎn)低聚果糖所采用的菌種一般為黑曲霉（Aspergillus niger），屬可安全用于食品的菌種。低聚果糖作為保健食品或食品配料添加到AD鈣奶、乳酸飲料和酒等中都已獲得國家*頒發(fā)的保健食品證書。

推薦用量：

1、*近10年的研究表明每天食用低聚果糖3克以上能對腸道菌群產(chǎn)生積極的影響；

2、每天食用3-8克能產(chǎn)生*效果

3、長期食用實驗證明每天服用1克也有良好效果；

我們推薦量為：

每天*好能保證食用3-8克

對于普通食品而言，我們建議1個人1天食用份量的產(chǎn)品中含低聚果糖1.5-3克

功能食品如果以低聚果糖作為功能因子則每天服用份量應(yīng)含低聚果糖不少于5克

低聚果糖*用量為30克

應(yīng)用：

?    作為產(chǎn)品增效劑：應(yīng)用于保健品、和涼茶

?    可作為保濕劑、賦型劑、健康功效的甜味劑