液壓直壓饸饹面機(jī)（拉面機(jī)）是由電機(jī)驅(qū)動(dòng)油泵加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機(jī)具有體積小，生產(chǎn)效率高，移動(dòng)方便，易于清理，與食品接觸零件均采用不銹鋼，防銹，耐磨蝕材料制成，機(jī)器使用220v單相電機(jī)，適合集體食堂，飯店及小型粉條加工廠，提高了工作效率降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。工作效率高，每小時(shí)加工成面100斤，煮面300余碗，制作種類多，可制二細(xì)面、韭菜葉、米線等種類；自動(dòng)化程度高，一次一碗，自動(dòng)切斷面條，實(shí)現(xiàn)定量、定碗操作；節(jié)約成本，面條不沾醭面，直接下鍋，節(jié)水節(jié)電，是面館的好幫手。