?各種食品的殺菌工藝都是不一樣的
各種食品的殺菌工藝都是不一樣的，食品的殺菌根據(jù)產(chǎn)品的不同，殺菌的時間和保溫的時間都各不相同，怎么才能達到合適的殺菌工藝呢，這就需要您經(jīng)過大量的實驗來選出適合您產(chǎn)品的殺菌公式，要是用傳統(tǒng)的殺菌鍋，殺菌鍋的容量大，耗電高，要是少放點產(chǎn)品可能對殺菌時間的控制有影響，針對這一問題，我公司設計了專門用于實驗用的殺菌鍋，大程度的模仿實際生產(chǎn)中的環(huán)境，來達到完的殺菌公式。設備報價僅供參考殺菌鍋
?符合食品安全管理的殺菌設備

符合食品安全管理的殺菌設備

食品安全管理中，生食與熟食需分離，本設備采用雙開門形式，可把生食進料間與熟食出料間嚴格分開，使其更加符合食品衛(wèi)生安全的管理規(guī)定。

我們的壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關重要，因含氣包6、壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

裝在升溫、保溫、降溫階段需要精的壓力平衡與控制，而“PACKACE”控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進行校正，以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，不會使包裝和內(nèi)容物受到壞或變形。殺菌鍋

?高溫高壓殺菌鍋高溫殺菌鍋廠家

高溫高壓殺菌鍋 高溫殺菌鍋廠家   關于殺菌鍋常見問題：1、殺菌鍋通過什么方式延長保質(zhì)期？答：殺菌鍋通過將食品內(nèi)易繁殖的細菌孢子殺，同時配合真空包裝阻斷細菌繁殖所需的氧氣來達到延長保質(zhì)期。2、殺菌鍋的殺菌標準是什么？答：殺菌鍋殺菌的產(chǎn)品必須達到商業(yè)無菌。3、什么是商業(yè)無菌？答：商業(yè)無菌是指：不含危害公共健康的致病菌；不含任何在產(chǎn)品儲存、運輸及銷售期間能繁殖的微生物；在產(chǎn)品有效期內(nèi)保持質(zhì)量穩(wěn)定和良好的商業(yè)價值。