樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營(yíng)：襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛雜面,襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)

     我們襄陽(yáng)大多數(shù)的人都是每天早上去吃一碗熱騰騰的牛肉面，在來(lái)一碗黃酒，這才是正中的襄陽(yáng)人的味道。那么我想大家都每天都在吃牛肉面卻有很少人知道牛肉面的來(lái)歷，那下面小編就給大家講講我們大襄陽(yáng)的牛肉面的歷史。

     襄陽(yáng)牛肉面剛開(kāi)始出現(xiàn)是在清朝的康熙元年（公元1662年），到今天已經(jīng)有多年的歷史了。

    老襄陽(yáng)牛肉面一直是久經(jīng)不衰，一直持續(xù)到了二十世紀(jì)七十年代，襄陽(yáng)小滋牛肉面已經(jīng)被當(dāng)時(shí)的老百姓尊為中國(guó)特色食品，用來(lái)去接待貴賓及外國(guó)客人，小滋牛肉面館始終都是源自民間工藝的結(jié)晶，這一品質(zhì)是不可替代的，一直以來(lái)，小滋襄陽(yáng)牛肉面更多的出現(xiàn)在百姓的餐廳里，成為了調(diào)理平民飲食文化的佳肴，流傳至今。歷史的年輪把這多年前的好面帶到我們的面前，它經(jīng)歷了數(shù)代人的傳承，它仍然保留著牛肉面的傳統(tǒng)風(fēng)味。

    襄陽(yáng)特色牛肉面，牛雜面，牛油面是襄陽(yáng)人喜歡的早餐，它特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長(zhǎng)，久食不厭。專業(yè)培訓(xùn)襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛肉面價(jià)格,襄陽(yáng)精品牛肉面,很多襄陽(yáng)人如果三兩天不吃牛油面，感覺(jué)口中無(wú)味，食欲大減。

     襄陽(yáng)牛肉面哪家好,襄陽(yáng)學(xué)正宗牛肉面,襄陽(yáng)正宗牛肉面做法告訴您吃面條配大蒜的好處

      由于大蒜經(jīng)炒或煮，里面的蒜素大部分會(huì)揮發(fā)或受熱分解掉，這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜盡量還是生吃好，如果實(shí)在受不了蒜辣味，可以在炒菜要出鍋的時(shí)候撒上蒜蓉，這樣辣味減淡了，大蒜素也不會(huì)過(guò)多的損失，另外也選擇吃糖蒜和醋蒜。

      下面就由襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)介紹大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

       1、大蒜有很大的價(jià)值，常吃對(duì)人體有益

       2、吃面的時(shí)候就蒜，比較下面。道理就跟，吃米時(shí)候來(lái)點(diǎn)咸味重的菜好下飯

       3、撈面配蒜，祖宗傳下來(lái)的美食固定搭配呀

       確實(shí)有實(shí)驗(yàn)表明，大蒜中的某些功能活性物質(zhì)具有一定的殺菌作用，大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物對(duì)病情也有一定的積極效果。但大蒜畢竟只是一種食品，不應(yīng)該夸大它的功效，更不能把它當(dāng)成日常生活中的。美國(guó)國(guó)家研究所稱，不推薦任何膳食補(bǔ)充劑，但大蒜是一種具有潛在特性的蔬菜。

       碩大的一個(gè)襄陽(yáng)正宗牛肉面培訓(xùn)餐飲市場(chǎng)，有人抱怨餐飲難做，更多的人是在躍躍欲試，決定在襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)培訓(xùn)餐飲市場(chǎng)上大展拳腳。這個(gè)大個(gè)市場(chǎng)，有陷阱，更多的還是機(jī)會(huì)，這就要看您是否善于把握時(shí)機(jī)，有沒(méi)有決心把自己的店做大做強(qiáng)。

       那么可能會(huì)有人會(huì)問(wèn)，做為一個(gè)餐飲小白，對(duì)創(chuàng)業(yè)零基礎(chǔ)，能順利開(kāi)好餐飲店嗎?怎樣將開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)降低，在開(kāi)店之前我們還需要做哪些功課呢?

其實(shí)，決定開(kāi)店成功的主要因素就在于開(kāi)店的選址了，為了盡量的降低投資的風(fēng)險(xiǎn)度，我們應(yīng)該選擇穩(wěn)當(dāng)?shù)姆绞?，在選址之前，我們應(yīng)該先熟悉周圍的商業(yè)圈，調(diào)查商圈范圍內(nèi)的人量，這是重中之重。

一但選擇到滿意的商業(yè)圈后，我們需要做的就是慢慢縮小商圈范圍進(jìn)而敲定具體位置，您所做的一切都是為了利潤(rùn)和效益，所以要想在餐飲行業(yè)利于不敗之地，選址無(wú)疑是應(yīng)該放在一位的。

商業(yè)圈一旦選定，接著我們需要對(duì)客人有個(gè)足夠的了解，我們要確定客人的消費(fèi)能力，以及消費(fèi)特點(diǎn)，商業(yè)圈的區(qū)別決定了消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的不同，只有充分調(diào)查了客人的收入水平、職業(yè)劃分、年齡區(qū)間，性別比例等等情況后，才能更好的定位自己產(chǎn)品。

    接下來(lái)就是需要分析我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了，所謂知己知彼，百戰(zhàn)不殆，在您已經(jīng)定位好自己的產(chǎn)品，并且競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手明確之后，我們只需要了解他們的經(jīng)營(yíng)情況，包含了使用了哪些營(yíng)銷手段，食物風(fēng)味特色，價(jià)格水品，裝修環(huán)境等等，只有足夠的了解你的對(duì)手，才能總結(jié)出他們的優(yōu)缺點(diǎn)，才能在自己的經(jīng)營(yíng)中盡力避免這些失誤。

作為實(shí)體餐飲店，一樣需要屬于自己的爆款產(chǎn)品，讓客人吃一次就能記住的產(chǎn)品，那么怎么去尋找我們的人氣產(chǎn)品呢?我們可以參與某些餐飲活動(dòng)，或者可以查找網(wǎng)上某些資料尋找靈感，然后對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)提升，或者對(duì)菜名和店名進(jìn)行重新包裝，讓自己的餐飲店更具備克流行性!