河北食品級氯化銨 氯化銨廠家 氯化銨生產廠家 氯化銨用途 氯化銨報價 氯化銨價格 氯化銨批發(fā)價格

一、化學名 氯化銨

化學結構 分子式 NH4Cl 分子量 53.49 CAS 12125-02-9

性狀 白色顆粒結晶

二、功能作用 營養(yǎng)強化劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、食品工業(yè)用加工助劑、廣泛用于醫(yī)藥、印染、肥料、電鍍、洗滌劑等。

三、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。

四、貯存與運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。

用途

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05

（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感

（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。