廣東 廠家直銷(xiāo)?；撬嵘a(chǎn)廠家牛磺酸廠家?；撬醿r(jià)格?；撬崾称芳?jí)牛磺酸用途?；撬崮睦镉匈u(mài)?；撬嶙饔门；撬?/b>

基本信息

[英文]: taurine

[說(shuō)明]: NH2CH2CH2SO3H 學(xué)名2-氨基乙磺酸。外觀為白色針狀結(jié)晶或粉末，無(wú)臭、味微酸。在約300℃時(shí)分解。溶于冷水，易溶于熱水，極微溶于乙醇、不溶于無(wú)水乙醇。對(duì)熱穩(wěn)定，稀的水溶液呈中性。用于醫(yī)藥工業(yè)制備、解熱和藥；也用于熒光增白劑的制備，可提高熒光增白劑水溶性和增白效果；還用于合成?；撬峄钚曰糜诨钚匀玖系闹苽洌灰灿糜谄渌袡C(jī)合成；還可作生化試劑。由一乙醇胺與鹽酸反應(yīng)后經(jīng)磺化、酸化而得。

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。對(duì)可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類(lèi)制品，飲液，乳飲料，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆?jié){，果凍，果汁（果味）型飲料，可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料。

與烏賊、章魚(yú)、內(nèi)類(lèi)等風(fēng)味物質(zhì)的關(guān)系密切，能改善水產(chǎn)加工等的風(fēng)味。

限量：1.GB 14880-94規(guī)定用于乳制品、谷類(lèi)制品、強(qiáng)化飲料，0.3～0.5g/kg；乳飲料、飲液，0.1～0.5g/kg。

2.GB 2760-2002(g/kg)：配制酒0.1～0.5；果凍0.3～0.5；豆奶粉、豆粉，0.3～0.5；豆?jié){、豆乳，0.06～0.1；果汁（果味）型飲料，0.4～0.6；可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料110～140mg/100g（相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量）；果凍0.3～0.5mg/kg；果汁（果味）型飲料0.4～0.6。

3.FEMA（mg/kg）：焙烤制品250；肉制品585；湯類(lèi)500；小吃食品2100；無(wú)醇飲料30；早餐谷物1000；油脂565；干酪630；禽類(lèi)550；蛋類(lèi)190；魚(yú)類(lèi)190；加工蔬菜200；調(diào)味品1125；甜沙司、肉羹湯、復(fù)水蔬菜375；堅(jiān)果制品640；代乳品190；代糖品3750；調(diào)味香料70000。

4.GB 14880-2012（使用量g/kg）：調(diào)制乳粉0.3-0.5；豆粉、豆?jié){粉0.3-0.5；豆?jié){0.06-0.1；含乳飲料0.1-0.5；特殊用途飲料0.1-0.5；風(fēng)味飲料0.4-0.6；固體飲料類(lèi)1.1-1.4；果凍0.3-0.5