配套推薦：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如攪拌機、冷藏柜等

肉制品加工設(shè)備：肉丸成型機,凍肉切片機,立式切肉機,絞切兩用機,絞肉機,肉丸打漿機,魚肉采肉機,自動灌腸機,魚漿精濾機,去魚鱗機,刨肉機,家禽脫毛機,鋸骨機,拌餡機,斬拌機等果蔬加工設(shè)備：蔬菜脫水機,切菜機,薯仔脫皮機,蔬菜清洗機,切絲切片機,多功能切碎機,剎菜機,切菜機,切瓜果機,等

諸城匯豐食品機械有限公司生產(chǎn)變頻調(diào)速打漿機，用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿，開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿，精細(xì)度要比手工錘打出的肉漿好很多，所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足，備受消費者好評。我司以生產(chǎn)食品機械為主，專業(yè)生產(chǎn)食品機械 肉類加工機械 嫩化機的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進(jìn)取，勇于開拓，充分吸收國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，集眾家之所長。

全自動肉丸打漿機的保養(yǎng)

全自動肉丸打漿機采用先進(jìn)的壓縮制冷系統(tǒng)，對打漿外桶進(jìn)行制冷，有效確保肉類制品在打漿過程肉類品質(zhì)，防止升溫改變?nèi)赓|(zhì)，整機采用皮帶輪減速，通過慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚糜等并調(diào)配成有一定粘稠度的漿狀物料，便于成型機成型，其拍打過程中能對肉類組織細(xì)胞拉絲重組，加大吸收水分，提高肉類的嫩化程度，打出來的漿類制成肉丸魚丸等，彈、脆、有嚼勁，產(chǎn)品一經(jīng)推出，深受肉制品加工客戶青睞。

1、全自動肉丸打漿機攪拌罐使用前，罐內(nèi)須用淡熱水洗干凈，然后用蒸汽消毒。各種物料由固定在罐蓋上的物料管進(jìn)入罐內(nèi)，或開放罐蓋倒入，輸入物料不宜裝得太滿，以免物料被攪拌時外濺，造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。

2、按比例裝入罐內(nèi)，待裝滿后，再開動電機，一般3-5分鐘后，攪拌均勻，開放旋塞閥放料，待下次進(jìn)料。

3、攪拌結(jié)束，放盡罐內(nèi)剩余物料，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉附著物料，然后用40℃-50℃堿水在容器內(nèi)壁全面清洗，并用滑水沖洗，待下次使用。

4、要經(jīng)常注意檢查設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足時，應(yīng)及時補充，半年換一次(40#機油)。在設(shè)備不用時，一定要用溫水清洗內(nèi)外，勿用臟水沖洗，以免腐蝕，經(jīng)常擦洗罐體，保持外表清潔，內(nèi)膽光亮，達(dá)到經(jīng)久耐用的目的。