鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲全國糧油行業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)稱號
2015年7月17日，中國糧油學會七屆三次理事會暨第八屆學術年會在北京建銀飯店召開。國家糧食局黨組成員、副局長盧景波等出席會議，會議由中國糧油學會張桂鳳理事長主持。大會主題為“創(chuàng)新驅動、科技興糧、服務國家糧食安全”。參會代表圍繞主題，總結四年來糧食科技體制改革和創(chuàng)新工作的推進情況。會上表彰了積極投身于糧油科技創(chuàng)新發(fā)展的單位和個人。鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲全國糧油行業(yè)優(yōu)秀科技創(chuàng)新型企業(yè)稱號。
鋼研納克食品重金屬鑒別儀，利用X射線熒光光譜法成功實現(xiàn)了對大米重金屬鎘的快速測定，其特點是無需前處理、環(huán)境友好、零耗材。3分鐘內可實現(xiàn)大米等食品中鎘含量的快速篩查。目前，鋼研納克公司的食品重金屬檢測儀已在四川、遼寧、湖南、江西等地得到良好應用，并獲得客戶好評。同時，由鋼研納克牽頭制定的中國分析測試協(xié)會CAIA標準《稻米 鎘的測定X射線熒光光譜法》已由2015年7月1日正式發(fā)布，2015年9月1日正式實施。

鋼研納克食品重金屬檢測儀榮獲 “朱良漪分析儀器創(chuàng)新獎”
2018年8月8日晚，由中國儀器儀表學會分析儀器分會組織的2018“朱良漪分析儀器創(chuàng)新獎”頒獎儀式在蘇州隆重舉行。由鋼研納克檢測技術股份有限公司(以下簡稱“鋼研納克”)自主研發(fā)的食品重金屬檢測儀榮獲“創(chuàng)新成果獎”。
關于鋼研納克本次的獲獎產品，中國儀器儀表學會分析儀器分會副理事長劉長寬如是介紹道，“儀器提出采用能量色散XRF測定糧食中的重金屬元素，通過高壓大功率管，大面積厚晶體探測器及特殊算法，實現(xiàn)了低含量重金屬的測定。在糧食應用領域，解決了探測靈敏度問題，使得設備能夠應用到食品安全監(jiān)測領域，解決了食品中重金屬的快速測定問題，具有很好的市場前景。儀器有較強的創(chuàng)新性，產生了較好的經濟效益和社會效益。”頒獎晚會次日，中國化工儀器網在第五屆中國分析儀器學術年會上采訪了公司的代表——倪子月女士，就食品重金屬檢測儀的情況作了進一步的解讀。
鋼研納克檢測技術有限公司是中國鋼研科技集團有限公司的全資子公司。其主體業(yè)務包括第三方檢測服務、分析測試儀器及無損檢測設備的研制和銷售等。此外，鋼研納克還是國家科技部授權的“中華共和國科技成果檢測鑒定檢測機構”、“分析技術研究、仲裁分析、人才培訓中心”、中國房源標志認證檢驗實驗室等。鋼研納克一直致力于技術和產品服務品質的雙重發(fā)展，努力將客戶的滿意值提升至大化。
鋼研納克本次獲獎的產品全稱為“NX-100F系列食品重金屬檢測儀”。NX-100F的主要原理是采用X射線熒光光譜分析，使得X射線管在數(shù)控高壓電源激發(fā)下產生原級X射線束。這一射線束被精心選配的濾光和光路準直系統(tǒng)裁剪和約束，形成具有特定光譜分布的X射線并入射樣品。樣品中的待測元素在高能X射線的激發(fā)下會產生具有特征波長的熒光X射線，并由高性能FastSDD探測器接收，經過軟件處理，完成定量。

BCEIA2015金獎產品 鋼研納克食品重金屬檢測儀NX-100F
分析測試百科網 2017-06-12
“我們從應用出身，更重視解決問題的實際應用?！迸e了XRF的例子，“大米鎘超標事件中，如果我們用ICP-MS能解決問題，但它是實驗室儀器，并且使用起來有較復雜的前處理過程，而鎘超標的大米是要在基層、田間地頭，要在收糧現(xiàn)場檢測，顯然就不符合要求。XRF不需要前處理，但它的檢測下限不夠。如何降低檢測下限以達到檢測要求，如何解譜，這是個難題。我們很好地解決了這個難題?！?“XRF不是我們發(fā)明的，但把這項技術首先用于食品重金屬檢測，解決這么低檢出限的問題，這是我們的發(fā)明?！?br>出身于材料測試，也是鋼研納克與眾不同的基因。“我們一直以材料的化學成分、力學性能、微觀組織結構到無損探傷為核心，這是納克的主業(yè)。我們依托在材料測試領域的積累，向環(huán)境、食品安全拓展，拓展方向也是以解決實際應用為目標?！?br>看好國產儀器前景
作為國產儀器企業(yè)群體中的者，“國產儀器”是鋼研納克繞不開的話題。“我對國產儀器充滿信心，總有，它會像家電一樣，大家在購買的時候，不會再問是不是進口?！?“經過這么多年的競爭，像火花直讀光譜、原子吸收等很多儀器，國產儀器已經占據了比較大的市場份額，我相信，之后，ICP、ICP-MS等，也會逐漸占領市場?？傊诟偁幉呗陨?，要走差異化，不能別人做什么，你就做什么，而應該進一步細分市場。比如XRF，如果做通用化儀器，就只能比指標、比價格，路子越走越窄。而食品重金屬快速檢測的市場很大，我們進入了，在這個領域完全攔住了進口儀器?！?br>
BCEIA2015金獎產品 鋼研納克食品重金屬檢測儀NX-100F
分析測試百科網 2017-06-12 18:09
從以材料測試儀器為主，向食品領域的延伸，鋼研納克走出了歷功的一步。“我們的戰(zhàn)算略規(guī)劃是‘一體兩翼’，主體是新材料檢測全套解決方案，兩翼為環(huán)境和食品安全。”陳吉文說，“近年來，我國對環(huán)境和食品安全的重視程度不斷加大，投入不斷增多，我們利用在材料測試領域的豐富經驗和積累，向環(huán)境和食品安全領域拓展。
食品安全：重金屬和非法添加
“在食品安全領域，我們的重點是重金屬和非法添加物?！标惣恼f。
和“兩翼”中的環(huán)境一樣，鋼研納克在食品安全重金屬檢測方面的優(yōu)勢，也來自于材料測試的技術積累。在實驗室，ICP和ICP-MS成為高效率、有望取代原子吸收的技術，而在現(xiàn)場快速檢測方面，基于XRF原理的食品重金屬檢測儀，很好地占領了市場。
“目前，我們已經有500多臺食品重金屬檢測儀供客戶使用，國家對這一方面的控制和投入還會加大。在這個市場上，我們的市場占有率超過80%。”陳吉文說，“尤其是，在這個領域，進口產品根本沒有市場。”
食品重金屬檢測儀也從初的NX-100F，升級為NX-100FA，可實現(xiàn)84位自動進樣檢測。