廣州湘泰鋁箔科技有限公司主營：一次性餐盒、鋁箔餐盒、航空餐盒、鋁箔廚具

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【餐盒】讓鋁箔餐盒助力食品安全，隔絕病毒傳播？

在這場中，除了做好一線工作人員的后勤保障和病毒防護工作外，餐食供應問題也不可忽視。其中食品的安全性、菌防護性、區(qū)餐食垃圾量劇增后的消毒和處置尤其重要，這就要注意快餐包裝的問題。

目前餐飲外賣市場包裝主要以塑料容器為主，其密封性、暴露性強，不耐高低溫，不利于回收等缺點，不適用疫情區(qū)。但是鋁箔餐盒可以有效解決上述問題，確保疫情突發(fā)期間的食品安全，滿足防疫要求。

相關企業(yè)的市場開發(fā)和應用實例也表明，鋁箔餐盒適合中國國情，完全可以進入餐飲外賣、配送、預包裝食品業(yè)，也可以進入家庭使用，可以大量替代塑料、紙質餐盒?？梢哉f，使用鋁箔餐盒和容器不僅是解決當前公共衛(wèi)生和食品安全的一個重要選項，也是推廣綠色消費方式，保護食品安全、節(jié)約食品，踐行可持續(xù)發(fā)展理念的重要選擇。

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鋁箔用作餐盒、配餐容器有較多特點和優(yōu)勢，包括：無毒無害、安全衛(wèi)生、耐高低溫、綠色環(huán)保、再生節(jié)能、密封性好、美觀、方便快捷等。這里需要特別強調的是鋁箔作為包裝材料的安全性。鋁箔都是由原生鋁在合金化后經過多道工序軋制而成的，本身無重金屬等有害物質。在鋁箔材料生產過程中，采用高溫退火消毒工藝，任何細菌和微生物都不能在其表面生長。鋁箔餐盒和容器的生產也有嚴格的國家標準、行業(yè)標準進行規(guī)范?！恫惋嬇腼冇娩X箔制品》行業(yè)標準也已經發(fā)布并將于今年4月1日起實施，將給該類產品的生產加工及質量保障提出指引，為該類產品的檢測及市場監(jiān)督提供依據(jù)，其中也包括了細致的衛(wèi)生要求。因此，鋁箔餐盒與容器可以很安全地與食品接觸，不會容納或有助細菌生長。在多數(shù)情況下，鋁箔不會與食品反應，特別是有食品級涂層和覆膜的鋁箔，也不會與食品產生直接接觸。

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便于回收再利用

鋁有極高的回收性和再生性，可無限次的再生循環(huán)利用，并能保持其原有的特征。鋁箔的再生過程所需的能源僅為原鋁生產所需能源的5%以下，溫室氣體的排放量比原生鋁少95%。

鋁箔餐盒的市場前景和應用領域

上海、北京、石家莊、青島等城市的部分學校、醫(yī)院、機關食堂、大型活動開始使用鋁箔餐盒，送餐企業(yè)以及必勝客、肯德基、真功夫等餐飲企業(yè)都已經開始使用，國內市場逐漸開始擴大。目前，北京、上海、深圳、廣州等大城市，餐飲外賣市場上鋁箔餐盒的和打包盒的用量也呈現(xiàn)較快增長勢頭，已經越來越多的被餐飲企業(yè)和消費者所接受，預示著更加廣闊的應用前景。