隨著人們生活水平的提高，希望吃到更多樣化的水果的需求顯著增高，很多熱帶水果已成為熱門消費榜單。而釋迦卻是熱帶水果中銷售較低迷的水果之一，其高客單價、高毛利的熱帶水果，門店引進后，大多會放在風幕柜保鮮陳列。然而，在實際操作中，到貨的釋迦就被陳列于風幕柜，往往放置幾天，熟度也不夠好，口感發(fā)硬，嚴重影響了門店的口碑。長此以往，釋迦售賣復購率低、消費體驗較差的情況開始顯現(xiàn)。那么，針對釋迦不好保鮮控損的問題，我們進行對應的分享。