青州市廣匯化工廠主營：生產(chǎn)磷酸三鈉，磷酸氫二鈉，磷酸二氫鈉，六偏磷酸鈉

磷酸氫二鈉的使用方法

在日本，磷酸二氫鈉在釀造、乳制品等食品加工中，用作酸度調(diào)節(jié)劑；在肉制品中用作結(jié)著劑和穩(wěn)定劑，用量為0.4%左右。按FAO/WHO(1984)規(guī)定，磷酸二氫鈉用于：低倍濃縮乳、甜煉乳和稀奶油，用量為0.2%(以無水物計(jì))；奶油粉、奶粉，用量為0.5%；加工干酪，用量為0.9%(以P計(jì))；午餐肉、熟火腿、熟肉末等，用量為0.3%(單用或與其他磷酸鹽合用量，以P2O5計(jì))；即食肉湯、羹，用量為1%；冷飲，用量為0.2%。此外，在咸牛肉中用量為0.2%～3.0%。

產(chǎn)品概述

型號(hào)工業(yè)級(jí)《緩沖劑和發(fā)酵粉原料》含量99％（％）

產(chǎn)品等級(jí)優(yōu)級(jí)品產(chǎn)地/廠商本廠

密度1.949（g/cm）執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)

密度1．949/cm。熔點(diǎn)60℃。有無水物，一水物和二水物三種。無水物為白色結(jié)晶粉末，微吸濕，極易溶于水。無水物系無色斜方晶系結(jié)晶體，易溶于水，水溶液呈酸性反應(yīng)（PH=4.5），不溶于醇，微溶于。二水物也極易溶于水，潮濕空氣中易結(jié)塊，100℃時(shí)則脫水成無水物，190-210℃時(shí)生成焦磷酸鈉，280-300℃分解為偏磷酸鈉。水溶液都呈酸性。目前作為產(chǎn)品的以二水物為主。在一定的pH值下，由碳酸鈉與磷酸反應(yīng)或由磷酸氫二鈉與一定比例的磷酸反應(yīng)制得，在濕空氣中易結(jié)塊。

用途：用于鍋爐水處理，電鍍、制革、焙粉、燃料助劑、洗滌劑、云母徹合、酸性緩劑等，也是制取六偏磷酸鈉和縮聚酸鹽的原料。

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用磷酸氫二鈉和磷酸二氫鉀怎么配PH7.2的緩沖液

看下面一道例題吧,

3M NaAC PH4.0緩沖液的配置

根據(jù)緩沖溶液的pH計(jì)算公式計(jì)算：

pH=pKa-lg[c(HAc)/c(NaAc)]其中pKa＝4.76

lg[c(HAc)/c(NaAc)]＝4.76-4.0=0.76

c(HAc)/c(NaAc)=5.75

只要醋酸的物質(zhì)的量是的5.75倍,溶于水配成稀溶液即可.一般醋酸的濃度控制在1mol/L以內(nèi).

若NaAc濃度為1mol/L,那的濃度為5.75mol/L,這也太濃了吧?

一般是配等濃度的與鈉的緩沖溶液,其pH=4.76.

稱82克鈉溶于適量水中,加入60克冰,然后轉(zhuǎn)移到1000毫升的容量瓶中,用少量水洗滌燒杯2到3次,洗液并入容量瓶中,再定容到刻度線即可