牛肉干滾揉機-魚肉腌制滾揉機-臘肉真空腌肉機
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諸城市景翔食品機械有限公司
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
牛肉干滾揉機 魚肉腌制滾揉機 臘肉真空腌肉機
整機采用304不銹鋼制作,橢圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、實用方便。
性能特點:
◎漿葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高;
◎可選擇變頻調(diào)速功能;
◎可實現(xiàn)自動出料、自動吸料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;
◎具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料、呼吸式等功能。
真空滾揉機實在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達(dá)到按摩,腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)著力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率
本機采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,運行平穩(wěn),噪音小,性能可靠,操作簡單設(shè)備使用率高。設(shè)定滾揉工作總時間,間歇滾揉時間,具有連續(xù)滾揉,間歇滾揉,反轉(zhuǎn)滾動出料等功能,設(shè)有真空吸料口,,使腌漬液在原料內(nèi)均勻吸收,增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性,保證肉制品的切片性,增加保水性,提高出品率,適合多種產(chǎn)品的要求,如禽類,魚類,豬肉牛肉等。