櫥柜臺面清潔
（1）、人造石和不銹鋼材質(zhì)的櫥柜切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑，否則會造成刮痕或侵蝕。
（2）、防火板材質(zhì)的櫥柜可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭，后用干布擦拭。
（3）、天然石臺面宜用軟百潔布，不能用類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。清除水垢時(shí)，不能使用酸性較強(qiáng)的潔廁粉、稀鹽酸等，否則會損壞釉面，使其失去光澤。
（4）、如果櫥柜是原木材質(zhì)，應(yīng)先用撣子把灰塵清除干凈，再以干布或沾原木保養(yǎng)乳液來擦拭，切勿使用濕抹布及油類清潔品。
（5）、洗滌盆或煤氣爐等應(yīng)避免敲擊或受到撞擊，兩塊臺面相接處，應(yīng)避免水分的長期浸泡。

櫥柜柜體清潔
1，每清洗一次水槽，要記得把濾盒后的管部頸端一并清洗，以免油脂長期積累更厚。
2，如果在水槽管道中長期積存油脂，不易清洗，則盡量往廚用水槽中倒入一些油垢清潔劑，然后用熱水沖洗，然后用冷水沖洗干凈。

櫥柜臺面保養(yǎng)
1，應(yīng)避免熱鍋，熱水壺直接接觸柜子，放在鍋架上。
2，操作時(shí)應(yīng)避免用尖銳物品撞到桌面，門上，以免刮傷。無論您選擇什么樣的臺面，都應(yīng)該在砧板上切菜吃，除了避免留下痕跡外，還能做到更好的衛(wèi)生。
3，一般材質(zhì)的臺面，有氣泡和裂縫，如果有色液體滲入，會造成污漬或變色，應(yīng)避免將染料或染發(fā)劑直接放在桌面上。
4，化學(xué)侵蝕，對許多材料是不允許的。例如，不銹鋼工作臺面在被鹽漬的時(shí)候可能會生銹，因此應(yīng)該避免將醬油瓶和其他物品直接放在臺面上。
5，人造板櫥柜應(yīng)長期避免在桌面上積水。

櫥柜門板保養(yǎng)
1、常清洗、多擦拭，經(jīng)常保持門板的干爽。
2、亮面門板需使用質(zhì)地較細(xì)的清潔布擦拭。
3、實(shí)木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質(zhì)，可使用家具水蠟來清潔，可保原木的色澤美麗長久。
4、水晶門板可利用絨布類來清潔擦拭，或以干布輕拭。
5、烤漆門板則要用質(zhì)細(xì)的清潔布沾中性清潔液擦拭，避免尖物接觸以免留下刮痕。
6、后開關(guān)門板的動作宜輕巧，門鉸鏈定期上機(jī)油等可以延長廚具的使用年限。
7、屋內(nèi)濕度過高，則需要加裝除濕機(jī)，可保廚具的干燥以免變形。