品名：芝麻球改良劑（超大型）

特點(diǎn)：手工麻團(tuán)40克面團(tuán)可炸制直徑7-9公分，

參考配方：糯米粉1000克、白糖350克、麻團(tuán)改良劑10克、水700克左右。

基本信息

是否進(jìn)口：否
型號：食品級
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：25*1
主要營養(yǎng)成分：改良劑
外觀：粉末
含量：99％
保質(zhì)期：24個月
主要用途：改良劑
【產(chǎn)品簡介】

芝麻球改良劑
1.改善芝麻球的口感，入口軟糯爽口而不粘牙，筋而不硬。
2.改善芝麻球的操作性，可以用涼水和面，可以用高速機(jī)生產(chǎn)，適用于高速機(jī)生產(chǎn)。
3.增大芝麻球體積，使炸制不開裂，大大提高生產(chǎn)效率，降低成本。
4.改善芝麻球的外觀，使芝麻球顏色金黃，外焦里嫩。
5.手工麻團(tuán)40克面團(tuán)可炸制直徑7-9公分，組織結(jié)構(gòu)如海綿網(wǎng)狀，白皙 ，口感酥脆，放涼不塌架。
保存方式:常溫干燥避光保存