「品都教學(xué)過(guò)程】
（1）從簡(jiǎn)單的食材選購(gòu)到香料搭配開(kāi)始教學(xué)。
（2）大廚1對(duì)1教學(xué)，手把手執(zhí)教，學(xué)員親手操作。
（3）反復(fù)練習(xí)，在師傅指導(dǎo)下達(dá)到老師的水準(zhǔn)。
（4）學(xué)習(xí)完成后可安排到對(duì)口實(shí)體店面見(jiàn)習(xí)。


教技術(shù)，講服務(wù)，一切只為幫您創(chuàng)業(yè)。
（1）我們提供免費(fèi)品嘗試吃，正不正宗，好不好，您來(lái)定
（2）承諾“包學(xué)會(huì)”，若因培訓(xùn)機(jī)構(gòu)原因影響學(xué)習(xí)效果，我們?nèi)~退還學(xué)費(fèi)。
（3）學(xué)習(xí)完成后可提供選址、裝修、上門帶店等，幫助學(xué)員開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。


教技術(shù)，教配方，承諾包學(xué)會(huì)！

現(xiàn)鹵現(xiàn)撈和傳統(tǒng)鹵菜，如果從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)沒(méi)有太大的區(qū)別，都屬于鹵菜，只不過(guò)銷售形式不一樣而已。其實(shí)現(xiàn)鹵現(xiàn)撈是隨著時(shí)代的發(fā)展而產(chǎn)生的一種特殊的鹵菜形式，因?yàn)楝F(xiàn)在的消費(fèi)者們對(duì)于口味的追求已經(jīng)沒(méi)有那么強(qiáng)烈了，他們更希望吃到的食物是干凈的衛(wèi)生的，食品安全問(wèn)題是現(xiàn)在全社會(huì)面臨的一個(gè)問(wèn)題，人們更加注重對(duì)于健康的追求，所以現(xiàn)鹵現(xiàn)撈恰好能夠滿足人們的這種需求。這種形式的鹵菜，由于要求比較高，所以價(jià)格也會(huì)隨之相對(duì)提升，但是鹵菜行業(yè)總體來(lái)說(shuō)還是屬于平價(jià)消費(fèi)，平民百姓都是可以消費(fèi)得起的，因?yàn)樵牧瞎?yīng)充足，而且原材料的價(jià)格也都比較便宜。

重慶現(xiàn)鹵現(xiàn)賣新店開(kāi)業(yè)的時(shí)候，送的贈(zèng)品還可以一些實(shí)用的東西。既然決定要以贈(zèng)品的當(dāng)時(shí)來(lái)吸引顧客，那么在贈(zèng)品上就要下點(diǎn)功夫，送點(diǎn)實(shí)用的東西其實(shí)很能抓住消費(fèi)者的心，而且很有價(jià)值，贈(zèng)品雖然成本很低，但是如果沒(méi)有起到作用，那么就是一種資源的浪費(fèi)。

重慶現(xiàn)鹵現(xiàn)賣店新店開(kāi)業(yè)的贈(zèng)品起碼要做到質(zhì)量有保證，如果送出去的贈(zèng)品質(zhì)量出了問(wèn)題，會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)新店鋪的印象大打折扣，這樣的話還不如不送。因?yàn)橘?zèng)品體現(xiàn)了商家對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)意，所以在贈(zèng)品的選擇和質(zhì)量上都要有所考量。開(kāi)業(yè)天可以考慮買一斤鹵豬蹄送一斤鹵雞爪這樣的贈(zèng)品活動(dòng)，既推廣了重慶現(xiàn)鹵現(xiàn)賣不同的種類，也能讓消費(fèi)者嘗到別的鹵味的味道，能吸引到他們下次再來(lái)購(gòu)買。