公司：鞏義市英泰機械設(shè)備有限公司

聯(lián)系人：劉經(jīng)理

手機：13213195422

地      址：河南省鞏義市石灰務(wù)工業(yè)區(qū)

公司主頁：https://offer.1688.com/

     該磨醬機可磨芝麻醬、花生醬。有一小時加工15公斤，25公斤的。具有體積小、易于搬運、操作方便、噪音低、磨漿細、升溫低、磨漿不熱等特點，是研磨材料的好機具。

         該芝麻醬機適用于食品、制藥、化工及其它行業(yè)的濕物料超微粉碎，能起到各種半流體及乳狀液物質(zhì)的破碎、乳化、均質(zhì)和混合，主要技術(shù)指標已達到國外同類產(chǎn)品的先進水平。
工作原理及用途
      工作原理：該機是通過不同幾何形狀的定、轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)下的相對運動，通過剪切、研磨、高頻振動而獲得破碎。破碎室設(shè)有三道磨碎區(qū)，一級為粗磨碎區(qū)，二級為細磨碎區(qū)，三級為超微磨碎區(qū)，通過調(diào)整定轉(zhuǎn)子的間隙，能有效地一次性達到所需的超微破碎效果（也可循環(huán)加工）。該機具有結(jié)構(gòu)緊湊，運轉(zhuǎn)平衡、噪音小、耐腐蝕、易清洗、維修方便等特點、目前是國內(nèi)濕法粉碎理想的設(shè)備。

應(yīng)用范圍
  食品工業(yè)：花生醬、芝麻醬、花生奶、大豆、豆醬、乳制品，豆沙、蛋白奶、豆奶、蘆薈、菠蘿、芝麻、果茶、冰淇淋、月餅餡、奶油、果醬、果汁、麥乳精、香精、各種飲料等。

麻醬制作方法
主料：黑（白）芝麻、葡萄籽油（或初榨橄欖油，麻油）
1. 芝麻先淘洗干凈；
2. 放入鍋中開始炒芝麻，一開始的時候可以用中火，先把芝麻炒干，然后轉(zhuǎn)中小火，炒到能夠用手捏碎芝麻,芝麻內(nèi)顏色略為黃色，吃一口很香就可以了。
3. 炒好的芝麻放涼后倒入石磨上的漏斗，調(diào)好流量，流量太大芝麻醬會過粗，流量太小，會干磨。
4. 把芝麻醬放入容器里，比如說玻璃瓶，放涼后放入冰箱保存。
5.不宜過長時間停放，不然芝麻醬里的油會自動沉淀飄到頂部，導(dǎo)致下部硬化，影響食用及口感。
6.芝麻醬飄出的油不能完全叫做香油。因為做芝麻醬的芝麻與做香油的芝麻炒制時火候完全不一樣，因為油的香味也不同。

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