【產(chǎn)品別名】甘露寡糖甘露低聚糖營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑別名甘露寡糖
【英文名稱】mannose oligosaccharides
【產(chǎn)品介紹】低聚甘露糖，是由d-甘露糖通過(guò)β-1, 4糖苷鍵連接形成主鏈，在主鏈或支鏈上連接葡萄糖而成，聚合度在2～10之間的寡糖。它是一種新型的益生元，能大量激活與增殖雙歧桿菌和乳酸菌，調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡。
【提取來(lái)源】廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細(xì)胞壁內(nèi)
【主要成分】低聚甘露糖
【產(chǎn)品規(guī)格】99%
【產(chǎn)品外觀】白色固體粉末
【檢測(cè)方法】hplc
【分子式】（c6h10o5）n，n為2-10
【分子量】342.3-1639.44

（1）低聚甘露糖有效劑量是其它低聚糖的1/3－1/10，有較高的性價(jià)比。
（2）甘露寡糖是低聚糖中 能直接結(jié)合外源菌的寡糖。也就是直接抑制有害菌的生長(zhǎng)。
（3）由于不被人體吸收，不產(chǎn)生熱量，所以特別適合糖尿病人及肥胖者服用。
（4）原料為食用植物 ，安全有效。
（5）口味純正，微甜，不改變食品原風(fēng)味。
（6）酸穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性好，在ph2.0 -8.0的范圍內(nèi)，加熱1小時(shí)不分解；抗氧化劑、防霉劑等狀態(tài)下穩(wěn)定，耐受各種條件下的加工工藝。