正諾味達(dá)蕾901號(hào)烹調(diào)菜肴紫菜豆瓣醬鮮味劑味特鮮增鮮劑提鮮粉
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★配料表:5'-呈味核苷酸二鈉(又名呈味核苷酸二鈉) (I+G)、檸檬酸鈉、味精、
食用鹽、酵母抽提物。
★應(yīng)用范圍:各類食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;
配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)。
★功能作用: 本品用于烹調(diào)菜肴、蘑菇罐頭、海帶、海苔、紫菜、豆瓣醬、豆腐干、
豆腐乳、納豆、豆豉、牛肉卷、羊肉卷、醬鹵肉、肉腸、肉丸、肉塊、肉下貨
肉脯、肉干、肉罐頭、熏肉、烤肉、炸肉、燉肉、烤魚、魚丸、雞精、燒烤撒粉、
羊肉串、豬肉串、雞肉串、烤金蟬、烤牛蛙、烤雞胗、烤鴨珍 、炸雞架、鐵板燒鴨、
烤魷魚等各類食品,起到增加鮮味、去腥味等作用。
★最大使用量:按生產(chǎn)需要適量添加。 建議使用量:0.2-0.5%(以成品計(jì)算)
★使用方法:1.將本品直接添加到食品中。2.將本品用涼開水溶解后添加。