中文名：甘氨酸鈣

     外文名：Calcium glycinate

     分子式：C4H8CaN2O4

     分子量：188.20

     甘氨酸鈣 鈣的甘氨酸絡(luò)合物。

【產(chǎn)品性狀】

      白色片狀或粒狀粉末，易溶于水，難溶于乙醇，味微甜。

【產(chǎn)品用途】

     在食品添加劑中的強化范圍：甘氨酸鈣可強化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類品中，食鹽以及其它食品中。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

     1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
     2、醫(yī)藥：食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
     3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
     4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
     5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
     6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。