食品級-99%含量-丁二酸鈉-150-90-3
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別稱 琥珀酸二鈉鹽
英文名 sodium succinate (anhydrous)
CAS號 150-90-3
分子式 C4H4Na2O4
分子量 162.052
外觀 白色結(jié)晶粉末
包裝 25千克/袋
含量 99.9%(HPLC)
熔點(diǎn) >300°C
溶解性 易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑
用途 主要適用于顯味料(醬油、水產(chǎn)品、火腿、香腸蒸煮、腌菜、咖喱、珍味、復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味液、雞精等。
商品介紹
中文名:丁二酸鈉
英文名:sodium succinate (anhydrous)
中文別名:丁二酸二鈉 | 琥珀酸二鈉鹽
CAS號:150-90-3
分子式:C4H4Na2O4
分子量:162.052
閃點(diǎn):110.9oC
外觀:白色結(jié)晶粉末
熔點(diǎn):>300°C
溶解性:易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑
用途:主要適用于顯味料(醬油、水產(chǎn)品、火腿、香腸蒸煮、腌菜、咖喱、珍味、復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味液、雞精等。
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