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遇到非喝不可時，請避開這些誤區(qū)

遇到非喝不可時，請避開這些誤區(qū)：

1、一口悶

飲酒過快，易使血液中乙醇濃度升高，加快血液流動和血管擴(kuò)張，有損全身健康。慢慢飲下，身體才有充分時間把乙醇分解掉。

2、倒太滿

酒斟滿再喝干，是國人的飲酒習(xí)慣。但葡萄酒倒得太滿，會減少其與空氣的接觸，不利于酒香揮發(fā)。建議每次飲用都倒入1/3杯。

3、亂搖杯

并非所有葡萄酒都適合搖杯，比如起泡葡萄酒搖杯后，會加速二氧化碳釋放，使酒味變淡。

4、兌飲料

在葡萄酒中加入碳酸飲料，會加快血液對酒精的吸收，易刺激腸胃和大腦。

5、混著喝

葡萄酒與白酒、啤酒混合喝，會刺激胃腸、和。研究顯示，常飲混合酒，患幾率會。

6、空腹喝

空腹飲用葡萄酒，乙醇會被胃腸吸收得更快。這樣易增加胃腸刺激，產(chǎn)生惡心、、心跳加速等不適。

7、睡前喝

酒精會擾亂睡眠狀態(tài)，使人出現(xiàn)早醒、睡眠質(zhì)量降低等睡眠障礙，得不償失。睡前飲酒過多，還易影響胃腸消化，加重負(fù)擔(dān)。

8、貪杯

研究顯示，一天飲用4杯以上葡萄酒，心臟病風(fēng)險便會增加。過量飲酒還易導(dǎo)致酒精肝和。

9、配海鮮

葡萄酒不適合搭配海鮮，其富含的單寧可能破壞海鮮口感。腸胃功能較差者食用后易腹瀉。

好酒難尋打開一瓶好酒時，想到它是自己酒窖里僅剩的一瓶了，難免會產(chǎn)生一種惋惜之感，感嘆酒雖好，可惜只有一瓶。10、感冒或者身體不適感冒會導(dǎo)致鼻塞、流涕、喉嚨沙啞等癥狀，影響人的嗅覺和情緒，從而影響品酒體研究顯示，只有那些富含鞣花酸的紅葡萄酒才有助于我們的減肥。而在眾多紅葡萄品種中，一種名為瑪斯克汀紅釀酒葡萄的鞣花酸含量豐富。該葡萄品種也稱斯古佩農(nóng)，是一種原產(chǎn)于美國東南部的品種，先種植于喬治亞州。
制成紅酒醋（1）所需物品一個玻璃罐、一瓶好醋、喝剩的葡萄酒以及粗棉布或紙巾等。（2）具體做法將醋和葡萄酒倒入一個干凈的玻璃罐中，然后再蓋上一塊粗棉布，并用橡皮膠將其固定。將其在室溫下保存10天，并保證每天攪拌一次；之后，每天記得試嘗一遍，直到口感滿意為止。當(dāng)然，如果你覺得口感稍欠，還可以繼續(xù)往其中加點葡萄酒。有時候，玻璃罐底部可能會積存有少量沉淀，你只需要用勺子小心移除即可。