●DL-酒石酸品名：DL-酒石酸、2,3-二羥基丁二酸、二羥基琥珀酸、DL-2,3-二羥基丁二酸
●DL-酒石酸英文：Tartaricacid
●DL-酒石酸CAS號(hào)：有
●DL-酒石酸分子式：C4H6O4
【DL-酒石酸】性質(zhì)：
●DL-酒石酸顏色和性質(zhì)：DL-酒石酸外觀為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。它是右旋和左旋酒石酸的混合物，熱至100℃時(shí)失掉結(jié)晶水。