諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司主營：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯?xiàng)l加工

諸城鼎昌機(jī)械科技油炸薯片、薯?xiàng)l成套設(shè)備的性能：

1. 清洗脫皮機(jī)：采毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。

2. 切片切條機(jī)：即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。

3. 漂燙機(jī)：將切好的薯片、薯?xiàng)l進(jìn)行漂洗、護(hù)色

4. 脫水機(jī)：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

5. 薯片連續(xù)油炸機(jī)：此先進(jìn)的油炸設(shè)備，油在上層受熱炸制薯片、薯?xiàng)l，，使成本大幅度降低，油溫控制，因而保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感。。也可采用全油循環(huán)過濾，底部刮渣的方式。

6. 脫油設(shè)備：根據(jù)薯片的厚薄選擇不同的脫油設(shè)備。1、離心脫油機(jī)，將剛炸好的薯片、薯?xiàng)l進(jìn)行脫油，克服了薯片、薯?xiàng)l含油量高，膩口的缺陷，提高了薯片、薯?xiàng)l的口感。軸流風(fēng)網(wǎng)帶輸送風(fēng)吹瀝油機(jī)。                                                                      

7. 自動調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片、薯?xiàng)l在滾筒的旋轉(zhuǎn)中翻動，撒入調(diào)味料，調(diào)味均勻不易碎。

8. 充氮包裝機(jī)：包裝時，在包裝袋中沖入氮?dú)?，可有效防止薯片碎爛，延長保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。

企業(yè)文化：

品牌精神：腳踏實(shí)地 行勝于言 敬業(yè)報國

經(jīng)營理念：合作 共贏 整合 利他 互助 抱團(tuán) 聯(lián)盟

競爭理念：只要合作伙伴，沒有競爭對手

團(tuán)隊(duì)理念：將公司打造成軍人般的執(zhí)行力、學(xué)校般的學(xué)習(xí)力、家庭般的幸福工作環(huán)境

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營體系。

薯?xiàng)l薯片加工工藝流程：

1、采用毛刷清洗機(jī)將馬鈴薯去皮清洗。

2、清洗后的馬鈴薯，被輸送到在檢測臺上，實(shí)現(xiàn)手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。

3、帶式輸送機(jī)將去皮后的馬鈴薯喂入到切片機(jī)或切條機(jī)。馬鈴薯被切成需要的薄片或條。

4、將成型的薯?xiàng)l或薯片用清水沖洗干凈表面的淀粉。

5、清洗后的薯片被送到漂燙機(jī)中進(jìn)行漂燙，調(diào)節(jié)相應(yīng)的按鈕，選擇合適的漂燙溫度。

6、從清洗和漂燙出來的薯片(薯?xiàng)l)攜帶有大量的附著水。采用帶強(qiáng)風(fēng)的振動篩或離心脫水機(jī)，將單個的薯片分離開，并將附著水吹干或甩干。

7、將表面水分烘干的薯片或薯?xiàng)l輸送到油炸機(jī)，將薯片的含水量從80%降低到2%，得到酥脆的產(chǎn)品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之間。

8、油炸后薯片被輸送到瀝油輸送帶，瀝干產(chǎn)品表面殘留的油。

9、脫完油的薯片被輸送到滾筒調(diào)味機(jī)對薯片進(jìn)行調(diào)味，根據(jù)不同的產(chǎn)品添加不同的調(diào)味料。

10、將調(diào)味好的薯片輸送到包裝車間,將產(chǎn)品包裝成需要的大小和形狀，可選擇充氮?dú)獍b

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司薯片加工流水線。

全自動油炸薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線，油炸薯片流水線的操作過程：    1、提升機(jī)：提升物料進(jìn)脫皮機(jī)

2、清洗脫皮機(jī)：土豆進(jìn)來后進(jìn)行清洗脫皮，一邊進(jìn)料一邊出料，連續(xù)式。

3、挑揀線：將清洗脫皮后的土豆挑揀一下，如有壞的挑出來。

4、提升機(jī)：將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機(jī)里面。

5、薯片薯?xiàng)l機(jī)：將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進(jìn)料口，薯片薯?xiàng)l會自動切出。

6、漂洗線：將切好的薯片、薯?xiàng)l清洗一下、洗一下淀粉。

7、漂燙線：將薯片薯?xiàng)l漂燙定色，加入添加劑。

8、風(fēng)冷脫水機(jī)：將漂燙后的薯片薯?xiàng)l表面的水分吹干以便油炸。

9、油炸流水線：油炸薯片薯?xiàng)l。

10、脫油線：將油炸后的薯片薯?xiàng)l表面的油脫掉。

11、調(diào)味線：給油炸后的薯片、薯?xiàng)l進(jìn)行調(diào)味。

12、風(fēng)冷挑揀線：把薯片薯?xiàng)l吹涼以便包裝

13、包裝機(jī)：包裝薯片薯?xiàng)l。包裝要求根據(jù)客戶的尺寸定制。

公司擁有的技術(shù)人員隊(duì)伍，不但能自主研發(fā)、自己生產(chǎn)薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線并且遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，是生產(chǎn)薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線的企業(yè)，所生產(chǎn)的薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線不但在國內(nèi)銷量名列前茅，同時還遠(yuǎn)銷世界各個國家，由于出口設(shè)備存在維修不方便的弊端，我廠在生產(chǎn)制造的時候細(xì)心謹(jǐn)慎，認(rèn)真做好每個細(xì)節(jié)，盡可能讓客戶在使用食品設(shè)備的時候能：用的久且用得好，如此精益求精的生產(chǎn)態(tài)度得到了很多國外客戶的好評，相信我們的誠信 我們的實(shí)力會給您帶來優(yōu)質(zhì)的滿意。