葡萄糖酸鋅生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鋅廠家

葡萄糖酸鋅

 分子式：C12H22O14Zn  

分子量：455.69  

 鋅元素含量：14%左右

葡萄糖酸鋅為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末；無(wú)臭，味微澀。本品中沸水中極易溶解，在水中溶解，在無(wú)水乙醇、氯仿中不溶。

產(chǎn)品用途 

葡萄糖酸鋅是一種很好的營(yíng)養(yǎng)鋅強(qiáng)化劑，對(duì) 及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無(wú)機(jī)鋅好。我國(guó)規(guī)定可用于食鹽使用量為800-100mg/kg；在乳制品和中為230-470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195-545mg/kg；在谷類及其制品中為160-320mg/kg；在飲料及乳飲料中為40-80mg/kg。