核黃素廠家
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
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品牌 核黃素廠家
性狀 粉末至結(jié)晶
包裝 25公斤/件
保質(zhì)期 24月
存儲方式 密封置于陰涼干燥處
級別 食品級
產(chǎn)地 中國
主要成分 核黃素
產(chǎn)品用途 促進(jìn)生產(chǎn)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 企標(biāo)或國標(biāo)
有效含量 99%
產(chǎn)品名稱 核黃素廠家
貨號 02081611
商品介紹


?維生素B2（化學(xué)式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黃素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用），當(dāng)缺乏時(shí)，就影響機(jī)體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙。體內(nèi)維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個(gè)性質(zhì)是造成其損失的主要原因：（1）可被光破壞；（2）在堿溶液中加熱可被破壞。

物化性質(zhì)

水溶性維生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度為12mg/100mL?？扇苡诼然c溶液，易溶于稀的氫氧化鈉溶液，在堿性溶液中容易溶解，在強(qiáng)酸溶液中穩(wěn)定。耐熱、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解。

作用機(jī)理

維生素B2的主要生理功用是作為輔酶促進(jìn)代謝。核黃素和磷酸及一分子蛋白質(zhì)結(jié)合成為黃素酶。這一類酶又叫脫氫酶，重要的是要非常介導(dǎo)的氫原子轉(zhuǎn)移對糖、脂和氨基酸的代謝都很重要。它是許多動物和微生物生長的因素。
維生素B2與特定的蛋白質(zhì)結(jié)合生成黃酶。黃酶在物質(zhì)代謝中起傳遞氫的作用，參與組織的呼吸過程。

維生素B2是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內(nèi)的需要以及可能隨蛋白質(zhì)的流失程度而有所增減；它不會蓄積在體內(nèi)，所以時(shí)常要以食物或營養(yǎng)補(bǔ)品來補(bǔ)充。廣泛存在于酵母、肝、腎、蛋、奶、大豆等中。
維生素B2在各類食品中廣泛存在，但通常動物性食品中的含量高于植物性食物，如各種動物的肝臟、腎臟、心臟、蛋黃、 以及奶類等。許多綠葉蔬菜和豆類含量也多，谷類和一般蔬菜含量較少。因此，為了充分滿足機(jī)體的要求，除了盡可能利用動物肝臟、蛋、奶等動物性食品外， 應(yīng)該多吃新鮮綠葉蔬菜、各種豆類和粗米粗面，并采用各種措施，盡量減少維生素B2在食物烹調(diào)、儲藏過程之中的損失。


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公司名稱 山東思揚(yáng)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 宋月月 （QQ：876708364）
電話 쑥쑠쑦쑦쑦쑞쑤쑥쑥쑣쑤
手機(jī) 쑥쑠쑦쑦쑦쑞쑤쑥쑥쑣쑤
地址 山東省濟(jì)寧市
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