普魯蘭多糖

普魯蘭多糖

  出芽短梗孢糖 普魯蘭糖  茁霉多糖 普魯蘭多糖
【含量】：99%
【標準】：食品級

【CAS】:9057-02-7
【分子式】:(C37H62O30)n
【性狀】：白色至淡黃色結(jié)晶性粉末。無臭無味。易溶于水，不產(chǎn)生膠凝作用，溶液粘稠穩(wěn)定，呈中性，不溶于醇、醚、油類。具有非常優(yōu)良的耐鹽、 耐酸、耐熱、奶pH變化的增稠作用。造模性強，其水溶液在金屬板上干燥后形成的薄膜，對氧、氮的阻氣性強。易形成水溶性的可食薄膜。與其他水溶性高分子物質(zhì)的相容性好。
【用途】：增稠劑、穩(wěn)定劑、被膜劑、品質(zhì)改良劑。

【包裝】：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG。

【運輸】：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋。
【儲存】：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，以免污染。