萬象宏潤 亮白酶 增筋保水 饅頭改良劑 面筋粉 增白增亮 皮子粉面條餛飩皮

主要成分:

木瓜蛋白酶  葡萄糖氧化酶  脂肪酶  木聚糖酶  抗壞血酸  玉米淀粉

作用與功能:

■改善面團可塑性和延展性

■縮短水合時間

■面團表面光滑干爽

■易于切割成型

■增加表皮白度和亮度

應用說明:

■推薦用量300^ 1000ppm

■使用前需預先優(yōu)化該產(chǎn)品的添加量，從而始終保持產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。