肉類入味嫩化機(jī) 商用漢堡店物料腌制設(shè)備 型號(hào)可定制 鉅美供應(yīng)
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肉類入味嫩化機(jī) 商用漢堡店物料腌制設(shè)備 型號(hào)可定制 鉅美供應(yīng)
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肉類入味嫩化機(jī)-商用漢堡店物料腌制設(shè)備-型號(hào)可定制-鉅美供應(yīng)

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聯(lián)系人 劉軍

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品介紹
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品牌 鉅美
加工定制 是
種類 嫩化機(jī)
產(chǎn)品用途 肉制品加工、滾揉腌制嫩化,物料混合
適用范圍 雞肉、豬肉、羊肉、牛肉
營銷 新品
包裝 標(biāo)準(zhǔn)包裝
凈重 500kg
外形尺寸 300*942*1800
可售賣地 全國
電壓 380v
生產(chǎn)能力 150-200 kg/h
商品介紹

嫩化機(jī)是對(duì)鹽水注射后的肉塊，通過一對(duì)軸輥的擠壓進(jìn)行活化，再采用一對(duì)多刃齒刀進(jìn)行表面切割，打開肉的纖維，改善肉的結(jié)構(gòu)，增加肉的表面積，使鹽水更充分滲透到肉纖維組織，縮短滾揉時(shí)間，使肉質(zhì)變嫩，即達(dá)到活化嫩化的目的。

嫩化機(jī)工作是依靠一對(duì)錐形齒輪的轉(zhuǎn)齒與定齒作相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、離心力和高頻振力，切斷肉的纖維，使肉質(zhì)疏松、鮮嫩。


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公司名稱 諸城市鉅美自動(dòng)化設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 劉軍 （QQ：2385886809）
手機(jī) 憩憦憭憫憪憫憧憧憧憪憪
地址 山東省濰坊市
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