晶潔鎂露食用氯化鎂鹽鹵價(jià)格 鹵水點(diǎn)豆腐凝固劑廠家
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鄭州碩源生物科技有限公司

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河南省鄭州市

主營(yíng)產(chǎn)品

異VC鈉,TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 晶潔
性狀 白色片狀
級(jí)別 優(yōu)級(jí)品
規(guī)格 25kg
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 7786-30-3
保質(zhì)期 12個(gè)月
添加量 2%
成分 氯化鎂
型號(hào) 食品級(jí)
商品介紹

食品級(jí)氯化鎂可作為穩(wěn)定劑或凝固劑用于豆類(lèi)制品中。用鹵水(食品級(jí)氯化鎂水溶液)點(diǎn)制的豆腐較石點(diǎn)制的豆腐,質(zhì)嫩味鮮,在國(guó)內(nèi)外還用作部分食品的添加劑。

食品級(jí)氯化鎂又名水氯石化學(xué)式 MgCl2·6H2O, 量:203. 。白色結(jié)晶體,呈柱狀或針狀,有苦味。 易溶于水和乙醇,在濕度較大時(shí),容易潮解。116118℃熱熔分解。氯化鎂別名鹵片、鹽鹵,是以水氯鎂石或直接用制鹽母液為原料制成。食用氯化鎂可作為食品添加劑用于豆類(lèi)制品生產(chǎn)中,作為穩(wěn)定劑或凝固劑。


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公司名稱(chēng) 鄭州碩源生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 王海洋 (QQ:2509832820)
電話(huà) 钺钶钵钳-钼钸钺钶钴钹钺钶
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傳真 钺钶钵钳-钼钸钺钶钴钹钺钶
地址 河南省鄭州市