大量批發(fā)阜豐高酰基結(jié)冷膠價(jià)格 懸浮飲料果凍專用結(jié)冷膠 結(jié)冷膠廠家
大量批發(fā)阜豐高?；Y(jié)冷膠價(jià)格 懸浮飲料果凍專用結(jié)冷膠 結(jié)冷膠廠家
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鄭州碩源生物科技有限公司

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生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

異VC鈉，TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 阜豐
性狀 米黃色粉末
級(jí)別 食品級(jí)
規(guī)格 25kg
含量 99%
用途 凝膠劑
保質(zhì)期 24個(gè)月
型號(hào) 高酰基
成分 結(jié)冷膠
添加量 0.2
商品介紹

同比例進(jìn)行混合,高?；Y(jié)冷膠含量越多,混合膠的彈性和保水性越好?；旌夏z的可形變能力是低?；Y(jié)冷膠的4倍,凝膠溫度也要高于低酰基結(jié)冷膠

用途：增稠劑，穩(wěn)定劑，乳化劑

其凝膠性能比黃原膠更為優(yōu)越。1般用量0.05％即可形成凝膠(通常用量為0.1％—0.3％)。所形成的凝膠富含汁水，具有良好的風(fēng)味釋放性，有入口即化的口感。結(jié)冷膠凝膠的凝固溫度在30-45℃范圍內(nèi)，而凝膠
聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州碩源生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王海洋 （QQ：2509832820）
電話 㜄㜆㜋㜉-㜈㜌㜄㜆㜃㜇㜄㜆
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地址 河南省鄭州市