河北鴻韜生物工程有限公司
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維生素B4-腺嘌呤國(guó)標(biāo)-國(guó)標(biāo)維生素B4-腺嘌呤添加量
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維生素B4 腺嘌呤國(guó)標(biāo) 國(guó)標(biāo)維生素B4 腺嘌呤添加量
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一、簡(jiǎn)介
中文名稱: 腺嘌呤
中文別名: 6-氨基嘌呤、維生素B4
英文名稱: Adenine
維生素B4 (Vitamin B4;Adenine)是腺嘌呤的舊稱,已經(jīng)不再將其視為真正的維生素,同時(shí)也不再是維生素B的成員。
分子式:C5H5N5
分子量:135.127
二、性狀
白色結(jié)晶性粉末,味微酸。
三、用途
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。