加工定做大容量1500L大骨湯熬制鍋 豆制品蒸煮鍋 不銹鋼肉制品蒸煮鍋可實現(xiàn)蒸煮殺 菌的雙重功效，高壓蒸煮鍋 具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。高溫高壓蒸煮鍋生產(chǎn)廠可實現(xiàn)自動升溫，自動保溫，自動計時等特點。特別鍋體設(shè)計蒸煮速度更快，物料蒸煮均勻，高壓蒸煮鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安 全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安 全可靠。

加工定做大容量1500L大骨湯熬制鍋 豆制品蒸煮鍋 不銹鋼肉制品蒸煮鍋工作原理是通過電加熱管對鍋體夾層內(nèi)導(dǎo)熱油進行加熱升溫，導(dǎo)熱油在升溫過程中將熱量傳遞到鍋內(nèi)，鍋內(nèi)物料在持續(xù)加熱的過程中會產(chǎn)生蒸汽，本鍋設(shè)計有高壓鍋蓋，蒸汽在鍋內(nèi)持續(xù)增加，從而形成壓力，壓力蓋上部有壓力讀書表（可調(diào)節(jié)）當(dāng)達到一定壓力值后，鍋蓋上安 全閥會自動排氣，泄壓。開始工作20分鐘左右物料將會成熟。

蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改 善勞動條件的良好設(shè)備。