甜菜堿鹽酸鹽，是一類有機化合物的總稱，又稱鹽酸甜菜堿，為白色結(jié)晶性粉末

 

化學(xué)性質(zhì)

Cas號：590-46-5

分子式：C5H11NO2.HCl

分子量：153.6070

[作用機理]
1. 甜菜堿是一種高效的甲基供體，能替代蛋氨酸和膽堿的供甲基功能?？杀ＷC參與動物體內(nèi)各種生化反應(yīng)的甲基需要，以確保核酸、蛋白質(zhì)的正常合成代謝。
2.甜菜堿能調(diào)節(jié)細胞滲透壓，減少應(yīng)激反應(yīng)，確保動物正常生長。
4.甜菜堿能促進脂肪代謝，提高瘦肉率，增強免疫功能。
5.甜菜堿能刺激動物的嗅覺和味覺，是一種很好的誘食劑，特別是對水產(chǎn)動物具有提高攝食量及成活率、降低餌料系數(shù)、促進生長等功能。

7.在預(yù)混合飼料中甜菜堿與維生素配伍，較膽堿能保持維生素較高的穩(wěn)定性。